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誰說廚房容不下另一個女人(2)

2009-05-18 人氣 4,290
文_設計家
要點03/親愛的,我把鍋蓋變飛碟
啊~~這樣最好啦!一物多用途,還可以訓練家中的可魯多運動,等家中女王要用時,再叫可魯咬回來交給她~~就沒有收納的問題啦~~只是煮起來都是狗毛的湯,就不知有幾個人敢喝了!其實聰明的婆婆媽媽,可以利用櫥具抽屜內部來規劃細部格放或挖嵌溝縫處理,方便鍋蓋的儲放;亦有檯面下的開放式層架可供鍋具、鍋蓋一同收納,兼顧通風乾燥效果。另外,你最好做張EXCEL表,標示出使用率較低的鍋具,一則上網拍賣掉,二則可以利用非主要動線,例如廚具的轉角處來擺放,就沒問題啦!
誰說廚房容不下另一個女人(2)
用櫥具抽屜內部來規劃細部格放或挖嵌溝縫處理,方便鍋蓋的儲放。
誰說廚房容不下另一個女人(2)
可利用廚具的轉角處來擺放使用率較低的鍋具。
要點04/鍋鏟、湯瓢、紙巾放哪裡?
只要有去逛過IKEA或是五金行,一定會對他們充分利用壁面陳列的功夫佩服的五體投地,所以這個撇步也可以運用在廚房的壁面上,像是運用中段壁面加裝掛鉤或橫向吊桿,即可安排掛放大小不一的鍋鏟、湯瓢、紙巾、鋁箔紙或保鮮膜,一字排開更方便隨手拿取。壁面吊桿的設計,收納方向更為多元,也包括食譜放置固定且易翻頁、砧板瀝乾,收納瓶瓶罐罐調味品等優點。
誰說廚房容不下另一個女人(2)
運用中段壁面加裝掛鉤或橫向吊桿,即可安排掛放大小不一的鍋鏟、湯瓢、紙巾、鋁箔紙或保鮮膜。
誰說廚房容不下另一個女人(2)
壁面吊桿的設計,收納方向更為多元。
要點05/糟糕~~我老是把糖當成塩
沒辦法,誰叫台塩跟台糖兩家不先談好,把顏色換一下,大家就不會弄混了。老是白色的調味色,任誰都會加錯!!但也不是沒有辦法避免啦,最笨的方法就是直接在上面註明「這是塩」、「這是糖」。有點生活品味的人,就會去無印良品或是生活工場挑二個設計感的調味罐,任誰也不會弄錯啦!至於放在哪裡啊?一種是利用五金架網掛在瓦斯爐伸手可拿處,另外也可在廚具檯面內側加設20cm深的儲物格放在其中,還可以加放小砧板、濾水盤架、胡椒瓶等之類的東西呢!
誰說廚房容不下另一個女人(2)
調味罐可利用五金架網掛在瓦斯爐伸手可拿處。
要點06/我買的高級義大利餐盤和日式和風碗盤放哪呢?
哇~~你的生活真的太高檔了!不像大老粗不管吃飯吃麵老是用大碗公一起搞定。即然買了美美的餐盤當然要給它擺出來囉,放在開放式的展示餐櫃裡,才能展現出你是重視生活質感的人啦~~至於其他的小角,餐盤跟碗,則建議收納在廚具下櫃,避免因拿取不穩造成摔破的危險,加上抽屜形式的容量較大,更能因應不同的餐具形狀、大小,自由調整櫃內的活動圓棍插孔來固定。
誰說廚房容不下另一個女人(2)
在開放式的展示餐櫃展示餐盤。
誰說廚房容不下另一個女人(2)
小餐盤跟碗,則建議收納在廚具下櫃。
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