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第一本完整記錄台灣廚具發展的傳記《灶夢者》

2011-11-15 人氣 1,769
整理_漂亮家居|設計家編輯部

《灶夢者》一書甫上市,即獲佳評,榮登金石堂排行榜第三名。藉由新書發表會,除了以文會友,和大家分享喜悅外,作者曾明敬奮鬥多年有成,秉持回饋社會的心願,在11月14日新書發表會中致送公益贈書給新北市圖、北市圖、大專院校等,祈使更多讀者分享書香之樂、開卷之趣。 

書中以曾明敬人生奮鬥歷程及成功經驗,對照台灣和世界廚具發展歷程,述說感人的創業故事,而從某個層面來說,也猶如見証了四十年來台灣廚具發展的縮影。 

另一方面,則以圖表及短文分析、比較,將歐洲廚具重要國家德、義的廚具發展歷程、台灣廚具發展及雅登廚具發展歷程,參照比對,讓讀者瞭解從古早至今,廚房的演變與人們生活的密切關係,並從科技、環保、新生活、食尚美學等概念、角度切入,探究現在和未來廚房的發展趨勢,相信對關心中外廚具發展史的各界先進、同業、學界俾有助益。

 

第一本完整記錄台灣廚具發展的傳記《灶夢者》第一本完整記錄台灣廚具發展的傳記《灶夢者》
圖片提供_雅登企業

 

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1筆留言
Ella Kao 2011-11-15

台灣自創品牌廚具的故事,應該很特別