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好方便的廚餘機 讓你不再恐懼異味

2013-02-12 人氣 6,376
作者_陳孝庭 資料暨圖片提供_星宇實業、誠峰環保工程

烹飪過程中難免產生一些果皮、蔬菜廚餘,這類廚餘如果不盡早丟棄,很快就會產生異味,尤其對於居住在沒有垃圾清運服務的住戶來說,為了不讓廚餘放在家裡滋生細菌與臭味,不管多累、多懶得出門,還是得急急忙忙拎著垃圾追垃圾車……。其實,還有別的方式對付廚餘,例如採用酵素分解廚餘的大容量廚餘機,不但大幅減少家庭垃圾,還可讓廚餘搖身一變為植栽用的肥料,相當符合環保效益;倘若家中空間不大,那麼不佔空間的小型廚餘風乾機可以是另一種選擇,韓國人就發明了一個可以風乾廚餘的小型廚房家電,能降低細菌滋生、廚餘發臭的可能,透過熱風烘乾縮小廚餘體積、減少廚餘丟棄次數,不失為都市懶人的一大福音啊!

設計解析 Key Points
Point1.外型時尚、小巧易擺放。來自韓國的「LOOFEN多功能食物乾燥處理器」,以空氣循環乾燥的方式處理廚餘,搭配活性碳濾心強調能有效吸附異味。一次可處理5公升的廚餘,體積小巧、移動方便。NT.4,980元。

 

廚餘機、廚餘處理器、垃圾處理

Point2.熱風烘乾,還可製作乾燥花。食物乾燥處理器透過50度熱風循環乾燥設計,依廚餘溼度不同,乾燥時間需2~9小時,能將廚餘體積縮小至1/5,也可以作為一般食物乾燥機或是用來製作乾燥花。

 

廚餘機、廚餘處理器、垃圾處理

 

Point3.酵素分解廚餘,符合環保效益。台灣研發自製的「大地系統家用廚餘機」,利用酵素分解。強調能為家中廚餘減量85%,7日後便可分解成為廚餘土,透過機器內旋轉槽設計,用推倒方式取土,更衛生乾淨。廚餘土堆置30天之後,轉變為熟成的有機肥,可用來為盆栽施肥。NT.18,000元。

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1筆留言
劉岡遠 2012-06-14

廚餘機的價格希望可以低一些,增加民眾接受度