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德國百年家電品牌博世BOSCH 全新嵌入式廚房家系列進軍台灣

2013-10-16 人氣 1,316
圖、文提供BOSCH

 

德國百年品牌博世家電 BOSCH,盛大發表全新嵌入式廚房家電系列,以全品項產品呈現最完整的歐式廚房面貌。博世 BOSCH 旗下橫掃歐洲各大創新獎項的全新頂級超節能 Zeolite® 沸石洗碗機也正式在台亮相。發表會現場更邀請到台灣百大名廚、有「台菜天王」之稱的知名總舖師陳兆麟師傅現場獻藝,透過博世BOSCH頂級廚房家電加持,大秀經典台灣料理好身手,香煎、熱炒、清蒸、燒烤樣樣來,顛覆歐系廚房家電無法滿足台菜火候的刻板印象,東西方『廚藝』精采交會。

 

德國百年家電品牌博世BOSCH 全新嵌入式廚房家系列進軍台灣

 

Zeolite® 沸石洗碗機節能上市 每次洗碗水電費僅需 2.5 元!

近來電價調整牽動物價上揚,節能減碳儼然成為趨勢。博世BOSCH一直以來致力於創新研發,在過去的 20 年將洗碗機的能源消耗逐漸減少為原先的一半,今年更首度在台推出全新頂級洗碗機系列 -  Zeolite® 沸石洗碗機,節能效果更升級,執行一次節能洗程只需 2.5 元,水電雙漲也不怕!Zeolite 沸石為天然礦物質,能夠有效吸收濕氣及釋放熱能。博世 BOSCH 全球首創,將沸石運用於洗碗機內,打造 Zeolite® 沸石烘乾系統:沸石吸收最後一段高溫清水洗滌時產生的水蒸氣,進而釋放乾燥熱氣 ,讓碗盤烘乾達到最佳效果外,更達到節省能源的目的。前所未有的創新節能效果讓博世 BOSCH Zeolite® 沸石洗碗機獲得德國創新獎等歐洲多項大獎肯定。

 

 

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頂級專級嵌入式烤箱驚艷亮相

想要將食物烤得外皮焦香酥脆,一口咬下卻仍然柔軟多汁,靠的是經驗老到的火候控制和耐心的烹調過程。但是現在,自己在家也能輕鬆展現大師級的燒烤功力!博世BOSCH推出全新頂級專業嵌入式烤箱,擁有 Hydro baking 保濕烘烤功能,利用創新的科技,在上下火均勻加熱的同時,將食物本身的水分鎖在烤箱中,創造出外酥內軟的迷人口感。運用此項功能,陳兆麟師傅更在發表會現場將香魚外皮烤得金黃酥脆,撥開魚肉卻仍然柔嫩多汁,香氣四溢。台灣總舖師台菜西作,完美呈現了薑爆鴨肉、清蒸臭豆腐、蒸香魚、蒸絲瓜、煎芋糕等五道道地台灣料理。

 

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