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5大智慧科技生活趨勢全面向解析─便利生活篇

2014-02-26 人氣 2,209
文_陳佳歆 專業諮詢_弘第行銷企劃暨公關部襄理 稅媛媛、LG HA商品企劃Team經理 林樵儀、奇想創造執行長 謝榮雅 資料暨圖片提供_台灣LG、伊萊克斯、奇想創造 攝影_Amily

 

居家生活型態隨著時代發展及不斷演進的科技,構成了一種生活新風貌,而科技發展的最終目的,就是要帶給居住者便利、安全、效率、愉悅的生活體驗,進而創造出更好的生活價值。科技生活需要一點想像,對應21世紀的居住空間,脫離不了便利生活、節能環保、影音娛樂、安全照護及身心紓壓5大面向,藉由不同層面解析,從中發掘科技在居家空間的更多可能性。這次我們將從人的觀點切入科技居家,讓大家對科技生活有更深的認識和了解。

 

便利生活篇

觀點 01  科技在廚房的發展是受到什麼環境影響?

 

5大智慧科技生活趨勢全面向解析─便利生活篇弘第行銷企劃暨公關部襄理 稅媛媛
稅媛媛:「整合概念」是廚房科技發展的一大方向,同時配合居家風格走向極簡設計,可化零為整的整合系統更是設計上的關鍵,像現在居家空間已出現許多整合系統:燈光、音響、空調等情境設備都能單點操控,廚房科技跟隨居家科技也會朝向這趨勢。隨著智慧型手機、平板電腦的普及,居家科技開始與行動裝置結合,目前已發展到即使人在外面,利用手機就可控制居家設備的開關、設定等功能。

 

觀點 02  未來科技在廚房還有什麼發展的可能?

稅媛媛:除了設備在功能上的精進,廚房設計也強調個人特色與彈性化,就視覺面外觀會愈來愈簡潔,但內部隱藏著看不見卻龐大的科技系統,局部廚具可能可隨時任意配合不同的使用者調整,但功能依然完善不受影響。另外,廚房本身是相當具備社交功能的場合與空間,之後在科技功能需求可能會更朝向這方向發展,除了烹煮食物,同時要具備一些娛樂性(音樂、影像等)。

 

5大智慧科技生活趨勢全面向解析─便利生活篇
結合影音網路,建構愉悅的下廚體驗。圖片提供_伊萊克斯

 

觀點 03  現代消費者對廚房家電的需求是什麼?

 

5大智慧科技生活趨勢全面向解析─便利生活篇LG HA商品企劃Team經理 林樵儀
林樵儀:現代人生活型態迅速改變,消費者期待能提供更節能、更便利、更健康的生活家電,科技的演變將大幅提升家電效能,滿足消費者講求健康及效率的生活需求,並提供消費者在有限空間創造更大使用效益;另外,食品安全意識提高,能有效去除冰箱中的有害細菌及灰塵,並同時去除異味常保儲存的食物新鮮,也是消費者持續關心的議題。隨著智慧型手機的普及使用便利性,科技試圖將家電人性化,為忙碌且講求效率的現代人協助管理生活鎖事,以提升生活品質,將是未來關注的焦點。

 

5大智慧科技生活趨勢全面向解析─便利生活篇
利用自然語言,輕鬆和家電溝通。圖片提供_ 台灣LG

 

觀點 04  科技日新月異,從設計師角度觀察現代人對廚房的期待是什麼?

 

5大智慧科技生活趨勢全面向解析─便利生活篇工業設計師 奇想創造執行長 謝榮雅
謝榮雅:居家生活領域之中,廚房是近十幾年來變化最大的地方,生活休閒的重心隨著開放式廚房興起,開始從客廳移往廚房區域,廚房變成一個表演場所,對現代人而言,在意的是如何將處理過程變得簡單優雅,原本只是烹飪功能的要求,現在則希望增加玩樂的體驗。

廚房的內容離不了食物本身,除了求溫飽之外,現代人更重視食物是不是健康,結果是不是美味,食物處理過程能不能有趣;科技讓過往繁瑣烹調製程,轉換成處理時的樂趣,像是傳統的微波爐和烤箱,現在進化成複合多種功能的水波爐,讓食物處理變得快速同時也保留美味。

 

觀點 05  未來科技在廚房還有什麼發展的可能?

謝榮雅:當廚房的邊界愈來愈模糊,這裡成為一個利用食物交流情感的場域,像是以3D列印科技客製情人節巧克力,或者透過科技瞬間加熱或冷凍,留住食物原本的鮮美;如果牽涉到食品安全,設備甚至有可能告訴你食物脂肪含量,有沒有農藥殘留。科技對應到現代人健康飲食概念,食材愈買愈貴就更不容浪費,當物聯網科技發展至鍋具時,整個烹調技術就更加提升,科技能精準地調控鍋具溫度,輕鬆烹調出營養美味的料理;未來物連網概念將從手持裝置、穿戴慢慢延伸家裡每一個物品上,而關係身體健康的廚房,我認為是一個最迫切施行的地方。

 

5大智慧科技生活趨勢全面向解析─便利生活篇
解凍免用電,留住食材鮮美。圖片提供_奇想創造

 

資料來源:156期漂亮家居

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