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夜店般時尚的異國風情!讓吮指美味引爆舌尖饗宴

2015-09-02 人氣 1,397
作者 / 楊涵硯 圖片提供 / 隱巷設計顧問有限公司
夜店般時尚的異國風情!讓吮指美味引爆舌尖饗宴
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小編帶你看好宅

位於中國青島、近期新開幕「吮指小龍蝦」,標榜因為水質純淨無須清洗,且蝦殼薄脆,搭配獨家的鮮甜烹調秘訣與獨一無二的店內設計,令人不禁想要爭相前往一嚐美味!

店面由外至內,皆採用大量的西班牙花磚進行牆面與地面鋪排,引出大量異國風情,彷彿身處西班牙太陽海岸,品嘗道地海鮮。投射照明與繽紛霓虹圖樣,為染色回收木構築的門面增添懷舊式的酒吧風情,儼然成為佇立在夜晚的新地標。店內裝潢融合了工業風的粗獷與現代風的時尚,為用餐空間打造宛如高級夜店般的時尚感,使所有人得以盡情享樂放鬆。首先映入眼簾的是左側全透明的作業空間,且利用分隔檯面下方的空間收納供百人使用的大量餐具,俐落又整齊;牆面色調飽和的塗鴉在可隨意變化色調的光影下,情調也隨之迥然,充滿百變風格。

簡單的工業風吸頂燈由管線外露的天花懸吊而下,恰如其分的點亮微醺光暈,搭配螢光投射照明與灰鏡反射,使乘載雙人座位的長型空間更顯寬敞。延著花磚向後方探詢,即可看見依據不同用餐族群安排的用餐動線,精準的坐落在各場域,鐵網製造了另類況味,同時也成為區域分隔的工具,與牆面的黑板色調和諧呼應。別具特色的鮮豔塗鴉烙印在水泥粉光質感牆面,與高明度燈具及單椅相當匹配;古典風格吊燈與嵌於圓桌區域,與工業感十足的整體空間形成衝突美感,牆面上別出心裁的復古電影海報與龍蝦圖樣,讓人彷彿走進時光隧道,來到 60 年代的異國時空。

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此案擺脫餐廳設計既有窠臼,以截然不同的美感進行混搭呈現,融合大量情境元素後,創造了一個可以讓饕客盡情享用美食的放鬆空間,同時兼具了時尚、前衛與舒適。

隱巷設計顧問有限公司/黃士華、袁筱媛、孟羿彣
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