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看見台灣美!東方飲食新美學 古往今來的趣味穿越劇

2016-01-27 人氣 1,421
作者 / 李亞陵 圖片提供 / 鄭士傑設計有限公司
看見台灣美!東方飲食新美學 古往今來的趣味穿越劇
Home Data
  • 設計公司:鄭士傑設計有限公司
  • 設計師:鄭士傑
  • 設計風格:東方風
  • 房屋狀況:中古屋(5~15年)
  • 空間坪數:45.4/坪
  • 空間格局:商業空間
  • 主要建材:梧桐木鋼刷板、玻璃、鐵件、舊木料、有色水泥、乾燥植栽
  • 房屋類型:單層
小編帶你看好宅

台灣之美,總是流露於飲食、風景、人情之中,生活裡處處能感受。店主基於對在地美食的熱情,以及對台灣景色的喜愛,選擇改造中古屋引進台菜飲食新美學,並在店面環境內融入東方文化的設計語彙,透過視覺、味蕾的表現體驗,將中華台式文化永續並傳承,快跟著小編一起走進去看看吧!

設計師在戶外用餐區引入叢林氣息,栽種多樣樹種,屋頂遮光罩則加入三角造型,融合了傳統四合院的鮮明特色,運用透空的視覺處理,將自然採光納為裝飾一部分,營造出人與自然的互動連結;同時將植物元素延續入室內,透過乾燥花妝點形式傳遞藝術氛圍,並規劃整排落地旋折門,以清玻拼接磨砂玻璃,加入仿舊的門框設計,將當代與復古作出完好揉合;且規劃開放式廚房,外牆採用磚紅色水泥施作,引申古樸的東方文化氣質,牆的表面給予鑿洞破壞痕跡,傳遞視覺上的缺陷美感;全室地坪則鋪述斑駁的灰色水泥,搭配樸實的木桌椅陳列,及陽光灑入室形成的斑駁植物倒影,帶出亙久唯美的時間記憶!

小編的最愛
透過開放式廚房規畫,瞬間拉近了店家、客人之間的距離,同時讓戶外採光可任意流通,將明亮感分享至廚房領地!

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