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成家SEIKA (Mirrors)花見時光啜飲一杯好咖啡

2016-10-21 人氣 165
作者_漂亮家居編輯部

日本人迷戀櫻花眾所皆知,每當花開的時候就等於宣布溫暖的春天已經到來,而且賞櫻更是日本人一年中最重要的盛事。日文所謂「花見」,意即賞花,而且這個詞專屬於賞櫻,可見日本人重視的程度。這間位在日本岐阜縣的咖啡館,鄰近的河堤邊正好就種植了一排美麗的櫻花樹,一到櫻花綻放的季節就會匯集許多人前來欣賞。但路過咖啡館的人都以為自己眼花,明明栽種在河堤邊的櫻花怎麼都跑到建築旁?原來是設計師利用位置的優勢,施展了一些小技巧,讓咖啡館也能獨自擁有一片櫻花樹海。

D E S I G N
鏡面製造錯覺,如櫻花簇擁建築

為了讓處在極佳賞櫻位置的咖啡館發揮最佳優勢,設計師在基地上規劃2 棟串聯相通的尖頂小屋,從俯視圖來看,像是個尖角相接的方形建築,這樣設計的目的是為了讓立面形成一個90°的夾角,並在鋪滿鏡面不鏽鋼材質反射周邊的景色,由於並非照映在平面上,櫻花樹在轉角不鏽鋼牆面上反覆折射,互相照映出更多的櫻花樹倒影,因此除了河堤旁,在城鎮的這個角落也出現了一片櫻花樹林。透過橫向開窗,顧客不僅可以在咖啡館內欣賞到真的櫻花樹,同時也能從不鏽鋼鏡面上看到更深遠處的櫻花,如此被櫻花簇擁的設計已成為咖啡館賣點之一。

運用物理折射原理展現基地優勢。
咖啡館周遭沿著河堤種植了一排粉色櫻花樹,每年到了賞櫻季節,會有許多人前來欣賞櫻花,咖啡館正好位在一個觀賞櫻花的絕佳景點。為了放大地點優勢,設計師設計一個90°轉角牆面,並以鏡面不鏽鋼作為完成面,讓櫻花樹在牆面上鏡射也同時反覆折射,形成櫻花擁簇咖啡館的景象,牆面也開出大尺度的橫向窗戶,讓顧客坐在室內得以寬廣視角欣賞櫻花景色。

當春天腳步接近,涵義退去逐漸暖和時,櫻花也在此時綻放出淡紅色的花朵,爭相怒放的櫻花將日本的街道演繹得華美壯麗;想要擁有櫻花卻無法移植,就學學日本成家SEIKA(Mirrors)利用鏡面材質反覆折射錯覺,邀請河畔的櫻花到咖啡館坐客吧!

環境為靈感建築成小鎮特色

在2棟小屋周圍鋪上有如白雪般的小石子,圍塑出基地範圍,並栽種山茶花創造類似枯山水意般的庭園造景;由於山茶花的花期早於櫻花,並且開出的是紅色的花朵,因此,顧客能夠隨著不同季節,欣賞到花色由濃轉淡。小木屋其他立面則是以鋼材電鍍成純白色,使得紅色大門更引人矚目。推開大門木屋式的尖屋,產生挑高的空間感,特別利用木桁架設計成樹枝狀的結構,與法式交叉椅背的餐椅相搭,使空間帶有鄉村風格調性。用餐區順著建築造型鄰著窗邊安排座位,務必讓每個角度都能欣賞到窗外景色。室內每一處設計和色彩都試圖呼應戶外景致,牆面漆上對比強烈的紅色和綠色,即使從窗外往室內看也富有層次。咖啡館裡沒有嘩眾取寵的裝潢,只有隨時節、氣候和日出日落的景物變化,才是最美好的設計。

圖解設計細節
白色木屋造型創造街區風景

設計單層的傳統木屋造型建築,以便融合當地建築高度,外牆以鋼材電鍍成純白色與淺粉色的櫻花相互輝映,並以白色碎石界定建築腹地範圍且栽種茶樹,因此在冬季造訪咖啡館的顧客,也能提前欣賞到茶樹綻放的美麗紅花,為純樸的小鎮增添一隅風景。
設計單層的傳統木屋造型建築,以便融合當地建築高度,外牆以鋼材電鍍成純白色與淺粉色的櫻花相互輝映,並以白色碎石界定建築腹地範圍且栽種茶樹,因此在冬季造訪咖啡館的顧客,也能提前欣賞到茶樹綻放的美麗紅花,為純樸的小鎮增添一隅風景。

簡樸內裝映襯華麗窗景

室內用餐區沿著90°牆面配置,目的是盡可能讓每個位置都能欣賞到窗外景色;室內仍以花木為概念設計,坪數雖然不大,但傳統木屋的尖屋頂帶來挑高的空間感,屋頂以桁架結構加強支撐,特別設計成樹枝狀的造型,牆面也大膽以對比紅綠2色塗布,因此觀賞視線無論從裡到外,或者從外到裡皆有如畫作般迷人。
室內用餐區沿著90°牆面配置,目的是盡可能讓每個位置都能欣賞到窗外景色;室內仍以花木為概念設計,坪數雖然不大,但傳統木屋的尖屋頂帶來挑高的空間感,屋頂以桁架結構加強支撐,特別設計成樹枝狀的造型,牆面也大膽以對比紅綠2色塗布,因此觀賞視線無論從裡到外,或者從外到裡皆有如畫作般迷人。

R e s t a u r a n t D a t a
成家SEIKA(Mirrors)
日本岐阜県岐阜市茜部大野2-67
www.facebook.com/pages/ スイーツカフェ成家seika/523676951082668
食物類型:蛋糕甜點、鬆餅、早午餐、下午茶
餐廳風格:現代鄉村風
平均消費: 1,000 ∼ 1,999 日圓(約NT.264 ∼ 529元)
使用建材:不鏽鋼、石膏、木材

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