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大掃除不發愁了!想要廚房好清潔? 5 招跟著這樣做就對了!

2016-12-02 人氣 15,797
文_黃紹婷 圖片提供_大晴設計、耀昀創意設計、青域設計、藝念集私空間設計、浩室空間設計、大琚空間設計

提到清潔,再也沒有比廚房更難清理的地方了!除了煮菜時的油汙,廚房也是容易潮濕的環境,如果使用完沒有好好整理,非常容易滋生細菌、黴菌等,不但不美觀,也影響家人的健康,令許多婆婆媽媽想到大掃除就超頭痛。但到底怎麼清潔最快速有效?廚房設計怎麼做,才能更方便清潔呢?一起來看看吧!

 

Q1  爐檯牆面怎麼清洗?為什麼噴了很多清潔劑都沒有效果?

想讓瓦斯爐檯及磁磚牆面保持乾淨,除了要養成平時順手清潔的習慣,大掃除時,先別急著擦擦抹抹,先用有點熱度的溫水和廚房專用清潔劑濕敷一陣子,再用抹布擦乾淨,會更容易擦掉表面油汙!另外,切忌使用菜瓜布的粗糙面擦拭磁磚牆面,雖然可以快速清掉表面汙垢,但也會傷害磁磚表面,下次做菜也更容易讓油汙殘留。

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Q2   想要讓清潔更省事,廚房烤玻要做多大才夠?

好清潔、好整理的烤漆玻璃,雖然可以省下不少清理廚房的功夫,不過,如果烤玻尺寸不夠大,黃黃黑黑的油汙沿著邊緣繞一圈,反而讓你的心情更「阿雜」!建議經常用廚房的屋主,除了瓦斯爐、流理檯周邊,也可以考慮包含櫃體邊緣、以及轉角側牆延伸到天花板的地方加設烤玻,都會讓廚房更好清潔!

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Q3  流理檯附近老是長黴菌,該怎麼做清潔?

除了平時要留意廚房的通風和收納,當發現流理檯長出惱人黴菌時,比較輕微的發霉狀況可以用衛生紙沾白醋擦拭,放置半小時後再刷洗,情況比較嚴重的話,可以使用除黴劑、漂白水擦拭,解決矽利康發黴的問題。此外,在流理檯灑一些小蘇打粉可以消除怪怪的異味,如果使用科技海綿清潔流理台、水龍頭,則需要注意水溫不可以超過 40 度,否則會產生有毒物質。

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Q4  家裡是開放式廚房,卻發現油煙讓整個家都好髒!

開放式廚房適合簡單、少油煙的料理方式,如果常做熱炒料理,難免遇到整個家都是油煙髒汙的問題,如果想要寬敞開放感,使用玻璃拉門分開廚房和公共空間,會是比較妥善的作法。平時可以用舊報紙擦拭玻璃,或是用抹布沾一些加熱後的醋擦玻璃門片,讓廚房隨時都能閃閃發光。

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Q5  櫥櫃東西好多亂糟糟,有沒有比較好整理的方式?

先清出不能使用或是過期的食品、廚房用具,這樣就能省下一個整理的步驟,再從由決定留下的物品中,分出常用、不常用的鍋具、碗盤器具,決定順手的放置位置,並由大件的東西到小物件的方式開始收拾歸位,會讓自己感覺比較輕鬆。另外大掃除時,也建議由裡到外將櫃體擦拭一次,並放進乾燥劑、除蟲香囊等,防止蟑螂螞蟻侵入。

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