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廚房頑汙年終大作戰(二)

2011-01-31 人氣 3,137
文‧整理報導_漂亮家居、設計家編輯部


作戰四  烤箱清碎屑         
食物的碎屑容易掉在烤箱下層,以濕抹布先清理大部分的碎屑,躲在角落的部分,以竹籤綁上廚房紙巾,沾濕後伸向角落擦拭。烤架上也很容易沾黏食物,取下來清洗,甚至可以撕一小塊錫箔紙,順著烤架刮除油污。

已碳化的污垢用竹籤刮下,安全又方便。烤箱外部也不要忘記。

 

  • 設計家,searchome,
    ↑溝縫的部分用牙籤剔除卡在其中的油污。


    作戰五  排油煙機拆下來洗
    廚房中最棘手的清潔大作戰,如果排油煙機的零件可以取下,準備動手吧。不同牌子的抽油煙機構造卻大同小異,大部分的油網都可以拆下來,有些牌子甚至可以直接換新的。


    若是無法取下,就以廚房紙巾貼在抽風壁管上,噴上清潔劑,為免清潔劑不斷滴落在瓦斯爐上,先在瓦斯爐上鋪一層報紙。先準備一個大型塑膠袋放在水槽裡,拆下來的零件放進來,這樣不會弄髒水槽,以稀釋清潔劑浸泡,封住袋口,30分鐘後再來清洗。最後在袋子底部剪一個小洞,讓污水流掉。沒有大型塑膠袋,就在水槽口蓋一個小碟子代替,最後清理水槽時稍微努力一點就好了。注意,排油煙機的零件都很鋒利,千萬小心,或是由男生處理這個龐然大物。

    廚房頑汙年終大作戰(二)
    1. 動手把抽油煙機的零件取下。
    2. 如果找不到大袋子,就在水槽口蓋個小碟子,蓄滿
    水就好了。
    廚房頑汙年終大作戰(二)
    3. 先在瓦斯爐上鋪一層報紙,接住滴下的清潔劑。

    作戰六:微波爐用熱抹布擦

    雞蛋或是小卷這類的食物,微波爐加熱時整個會爆裂開,類似這種食物根本不要進微波爐,保持清潔與安全。

    取出轉盤清洗,以熱水擦拭微波爐內壁和爐門內側,比較容易軟化油漬。以熱抹布擦拭微波爐外殼,不要忘記背後散熱區的清潔。注意,千萬不要放清水在微波爐內加溫,原以為可以藉著水蒸氣軟化污垢,但是這樣可能會引起爆炸,千萬不要這麼做。

    廚房頑汙年終大作戰(二) 

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