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創造專業、好用、高品質的歐化廚具-雅登廚飾

2010-06-07 人氣 8,476
文_劉繼珩 攝影_Yvonne 圖片提供_雅登廚飾
文_劉繼珩/攝影_Yvonne/圖片提供_雅登廚飾
要製作出一套專業、好用的廚具設備,必須透過不斷觀察、研發、改進、創新,才能真正開發出符合人體工學、當地生活習慣的好廚具,而這正是雅登廚飾近40年來一直努力不懈的經營方針。
設計家,searchome,
廚具家具化是目前的趨勢走向,以精品家具的細緻度製作廚具,讓廚房成為居家生活中溫馨又具質感的歡樂空間。
圖片提供_雅登廚飾
近年來,廚房空間已經逐漸取代客廳,成為居家生活中交流與聯誼的重心,因此廚房中的廚具,也越來越受到重視,除了具備基本的烹煮功能之外,整體造型還必須要能融入居家設計中,此外,更要擁有人性化的科技設計,才能稱得上是一套「好」廚具。
於西元1970年開始即經營廚具事業的雅登廚飾董事長曾明敬,在推出第一套自行研發的不鏽鋼流理台之後,徹底打破過去大家使用紅磚爐灶的印象,不但為廚具產業帶來了新的氣象,也奠定了雅登廚飾堅持不斷創新的經營精神,以高品質、科技化、美感力,建立實用、時尚的廚房美學觀。
創新、研發讓廚具走向精品化
以「不斷創新」為經營理念的雅登廚飾,在廚具的研發上投入相當大的心力,董事長曾明敬表示,雅登廚飾發展出的第一套塑鋼廚具,大約是在民國66年時,而靈感的來源竟然是從日本飯店的浴室而來!「我到日本旅遊時,被飯店內的一體成型的衛浴設備所吸引,於是花了好幾個小時研究細節,回台後花費了七個月時間研發,才正式推出這款廚具。」這套以玻璃纖維製作而成的塑鋼廚具,在當時可謂是突破性的創舉,打破了不鏽鋼、木材等材質的限制,創造出一體成型、無接縫的廚具。爾後他也積極到德國等地觀摩世界級大展,帶回最新的資訊給設計研發團隊參考,打下雅登廚飾在歐化廚具方面的基礎,這樣的精神也一直延續到現在,並配合台灣當地的生活習慣與空間測量,為每個家庭打造獨一無二的精緻廚房。
把握每一個提供服務的機會
設計出品質與美感並重的廚具產品固然重要,「服務」也是雅登廚飾非常重視的一環,總經理曾俊源認為,品牌想要經營的長久,必須仰賴消費者的口碑累積,因此雅登廚飾提供2~3年的廚具保固與使用耗損服務,完善的售後服務機制,不但能提升回購率,同時也會讓消費者樂於介紹給親朋好友使用。這樣的服務概念發想,其實是受到董事長曾明敬剛創業時的行銷策略所影響,在廚具觀念尚未發達的年代,他只要看到哪一戶門口有砂石(表示正在裝潢)就登門拜訪,並騎摩托車載著廚具挨家挨戶示範、介紹,不放過任何一個有可能的服務機會,而這些一步一腳印的行銷手法,也成為雅登廚飾現在與未來的發展根基。
設計家,searchome,
董事長曾明敬奠定下雅登廚飾紮實的基礎後,現已交棒給總經理曾俊源,在父子檔的努力經營下,將廚具品質提升至兼具實用與美學的境界。
攝影_Yvonne

不只好用更要好看的廚具美學設計
Concept1  隱藏式設計提升空間美感指數
為了因應現代居住空間普遍較小的型態,隱藏式設計不但能提升視覺上的開闊感,更能增加使用與行動空間。蓋上人造石蓋板的水槽,加大了流理台的使用範圍,而隱身於電器櫃中的早餐檯,則將料理與用餐結合,方便又節省空間。
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圖片提供_雅登廚飾
Concept2  LED燈兼具營造氣氛與照明功能
如果厭倦了流理台樸素的樣式,不妨利用LED燈妝點單調的檯面,除了營造空間氛圍外,也提供了照明功能,讓流理台在白天與黑夜中,擁有兩種不同的風貌與氣氛。
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圖片提供_雅登廚飾
Concept3  電動化科技讓做家事更輕鬆便利
電動化設計也是廚具目前的主要趨勢之一,上吊櫃、收納抽屜等都可見運用,此外,就連餐桌都可自動升降、調整高度,以符合不同身高的使用者,同時也能隨著使用用途變化,下降時是餐桌,上升與流理台齊平時,則成為親朋好友聚會的置餐區。
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圖片提供_漂亮家居資料室
品牌精選3推薦
精選1  隱藏式廚具-Veneta系列
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‧嵌入式烘碗機:除了將落地式烘碗機嵌入櫃體中之外,門片更搭配與廚具相同的材質,讓洗碗機完美融於廚具中。
‧嵌入式冰箱:體積巨大的冰箱也走向無痕化,藉由嵌入高身櫃與裝上門板的設計手法,達到不著痕跡的隱藏效果。
‧隱藏式電器櫃:至於烤箱、蒸爐、微波爐這類的家電,則置放於具有散熱設計的高櫃中,只要關起推拉門,就看不到冰冷的機器,同時也能防止家中孩童觸摸發生燙傷意外。
精選2  科技化廚具-采鑽系列
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‧電動上掀門片:對於個子嬌小的人而言,在使用廚具上櫃時最容易碰到要墊腳尖才能拿取物品的困擾,有了電動式門片後,就能解決這種麻煩。一般高度的上櫃,可搭配全掀式的斜上掀電動門,讓櫃內空間一覽無疑,若櫃體高度較高,則可選擇雙上折電動門,避免頭部被門板打到的危險。
‧電動置物高身櫃:伸展式的高身櫃能擺放很多物品,但相對重量也較沉重,拉開時需要使力才能開啟,有了電動設計之後,只要在門板上敲兩下,櫃體就會自動打開,省力又輕鬆。
‧電動收納抽屜:位於底櫃的收納抽屜也配備電動設計,只要用腳輕踢,抽屜就會自動彈開,省去彎腰、蹲下的麻煩,即使雙手拿著許多物品,無法開抽提,只要用腳就能方便開啟抽屜置物。
精選3 家具化廚具-麗芙系列
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‧無把手設計:既然要將廚具融入整體空間設計中,有礙視覺動線、容易碰撞的突起把手,就必須朝向無把手設計,可360度按壓的彈壓式把手,無論在哪一個角度都能輕鬆開門,且能搭配門板線條,達到整體一致化的美感要求。
‧家具化餐桌:從中島延伸出的餐桌,不再只侷限於用餐用途,以家具化概念設計的餐桌,融入了坐臥平台功能,賦予餐桌複合式的多元使用性質。
‧作工精品化:將廚具比照高檔家具製作,以高規格的板材、五金,結合細緻的作工、收邊,打造精品級的質感廚具。
雅登廚飾
地址/台北市北投區立德路157號
電話/02-28971616
網址/www.oddo.com.tw
雅登廚飾 oddo
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