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無印の炊飯

2010-02-24 人氣 1,865
文╴劉繼珩|繼珩也有噗;圖片提供╴MUJI
  • 把LOHAS吃下肚
  • 隨著LOHAS風潮的發燒,飲食也朝向健康、美味、便利、樂活的方向發展,少一點肉、多一點菜、少一點油炸、多一點蒸煮,雖然味道變得清淡一些,但卻多了重口味所沒有的甘甜與鮮美,當然也大大減輕了身體的負擔。不過對於忙碌的上班族來說,直接買外食跟張羅那麼多食材、還得再烹煮比起來,實在簡單N倍,誰會想花時間去準備啊?除非….只要一個動作就能搞定,那倒是比出門去買更方便。
  • 設計家,searchome,
     
  • 現在MUJI推出不需要準備多餘食材、醬料,只要在煮飯之前,在電鍋內加入生米、水、和一包「炊飯元素」系列一起煮,就能吃到充滿好味道的炊飯,而且口味多達7種,有香菇、中華五目、栗子雜穀、蕃茄羅勒、新加坡雞肉飯、肉骨茶飯、西班牙菜飯等,這簡直就是為我這種想要健康、吃得美味又怕麻煩的懶人量身設計的菜啊!如果跟我一樣,是小鳥胃一族的捧油,還可以把剩下吃不完的炊飯放冷後捏成飯糰,當作明天的便當,又省下一筆餐費哩!
  • 如果想變點花樣,也可以把飯放進用耐火性的黏土製成、具備蒸煮功能的「信樂燒土鍋」裡,透過能使火源更均勻加熱的平坦鍋底設計,烹煮時不但保存食材原味,內附蒸盤更有效縮短料理時間,再加點海鮮、豆腐進去,又是另一道海鮮豆腐燉飯啦!有了這兩樣法寶,誰還敢說懶人在家會餓死?
  • 設計家,searchome,
     
  • 那裡買→MUJI
    價格→炊飯元素調理包系列NT.115元、信樂燒土鍋(附蒸盤)NT.1,900~2,140元
    電話→02-8772-4817
    地址→台北市復興南路1段39號-微風廣場3F
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