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細節很重要!

2010-06-23 人氣 2,210
文╴劉繼珩 圖片提供╴楠弘廚衛
專業就在細節裡
對於砧板,你的印象是聯想到豬肉榮還是蔡小虎?那個放在菜市場肉攤上,被菜刀留下無數刀痕的厚木板,感覺就像是廚房用品界的黑道大哥,好兇狠又好LOCAL,現在,砧板也開始改變風格,穿上時尚的外衣,更充實實用的內涵,即使只是廚房中的配角,也要表現出與眾不同的特色,讓廚房更有專業水準。
在今年的米蘭國際家具展中,DORNBRACHT就推出了廚房砧板(Cutting Board),以橡木或黑色合成纖維材質製作而成,不但能用來切食材,還能用來搭配水槽,只要幾秒的時間,水槽就轉化為工作檯面,提升水槽的使用功能性。
設計家,searchome,
廚房是烹調食物的地方,吃下肚是不是衛生、健康也是考量重點,因此有了好的砧板之後,還要搭配適合的刀具,才能在料理的第一線就為衛生把關,利用高穩定性的黑色合成纖維,製作而成高度耐磨且不損害的刀具,讓料理變成最具有設計感與質感的家務事,還有什麼事比優雅地烹飪出好料,更能吸引男人的眼光和胃呢?快換一塊有型的砧板吧!
設計家,searchome,
哪裡買→楠弘貿易
多少錢→DORNBRACHT砧板價格請電洽
打電話→07-338-2000
網址→www.lafon.com.tw
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