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遠親不如近鄰

2009-09-15 人氣 5,604
文‧整理報導 / 柯霈婕

一般空間設計,總是以一道牆隔絕廚房與餐廳之關係,其實若不經常在家中開伙煮食,可以將餐廳與廚房的牆面改成半開放式的吧台或小型中島出菜桌,半開放式吧台設計拉大空間視覺,而且無論是與家人聊天或品酒都方便,也是目前廚房設計的新趨勢。

廚房另一問題即是油煙清理,因此在廚具上下櫃間的廚房壁面,一改磁磚設計,改用膠合玻璃做壁面,清理方便,並在中間夾入美麗圖案的壁布,使牆面呈現另一種典雅風貌。

由於廚房空間有限,但是收納的東西卻是整個空間之冠,因此善用空間做足廚房收納設計,儘量利用有限空間做櫥櫃設計,例如上櫃收納小型或輕型雜物,下櫃可規劃紅酒櫃及電器櫃等等,以便使用者在拿取上的便利。


廚房;開放式廚房;收納
事先按照屋主電器、餐具數量及尺寸規劃,例如放置電器的餐台能夠整片滑出,方便電鍋打開的時候不會卡住。


廚房;開放式廚房;收納
一別以往髒髒舊舊的陰暗廚房,藍白兩色的廚房,給人一股神清氣爽,採用流明天花塑造自然光的清爽明亮。


廚房;開放式廚房;收納
如果廚房空間不夠,得將電器移師到餐廳,不妨將電器櫃暗藏在大型櫥櫃內,成功掩蓋電器的凌亂,也營造整體的鄉村風氛圍。


廚房;開放式廚房;收納
沒有上櫃收納的優勢,設計師在廚房壁面用整面素淨的復古方形霧面小瓷磚,以及木質櫃和木格柵天花,營造鄉村廚房的氣息,展現「和洋風」的清爽性格。


★小編逛廚房:
隨著廚房設計的新趨勢,開放式廚房、中島式廚房的樂活觀念,入主新居,
現代居家中,區域領域的劃分已不再壁壘分明,
餐廳客廳的關係,少了阻隔多了暢通,
廚房與外界的那道牆,也慢慢被拆解了,
這樣一來,餐廚在家中有了新地位、新面貌,也讓全家人的關係有了新互動。
廚房空間不夠,還有一堆烤麵包機、微波爐等電器要放哪?!
沒關係!廚房的好鄰居--餐廳,可以讓你放~
在餐桌附近或是靠近廚房的位置,規劃一個電器櫃,把烤箱、電子鍋等統統集中一塊,
而且靠近用餐的餐桌,使用上既便利又順手!


春雨時尚空間設計
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春雨時尚空間設計/周建志
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