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愛它恨它了解它

2009-11-03 人氣 2,226
文‧整理報導 / 柯霈婕

保持廚房清潔,可以先從建材規劃開始,爐具或是水槽等容易骯髒的配備四周,使用好清潔的建材,地板的溝縫越小越好,不易藏污納垢。垃圾問題也是直接影響衛生環境的因素,從垃圾分類、垃圾收納開始。再加上隨手清潔的必要好習慣,才能稱得上是優良的廚房使用者唷!

垃圾分類收納,多規劃在水槽下方,或是料理檯面附近,依平日使用習慣,將可回收的垃圾隨手分類好,玻璃罐、金屬類或是寶特瓶,各得其所。廚餘的部分,應每日處理掉,才能保持最基本的衛生環境。

不鏽鋼材質,即使沾上油汙,也十分容易清理乾淨。使用完廚具之後,隨手清潔,注意將水擦乾,以免留下水漬。不鏽鋼材質也十分具現代感,若是室內設計為冷調的風格,是很好的搭配材質。

霧面玻璃材質的運用,為目前最新的流行趨勢,因為它的毛細孔小,不易吸附髒屋,一樣也是十分容易清潔,與不鏽鋼材質相搭配很協調,也有各種顏色可作整體廚具的搭配。


廚房;流理台
在水槽區、爐具區鋪條地毯,讓油漬、水漬不會把地板弄得髒兮兮,也不會不小心在廚房滑跤。

廚房;流理台
炒完最後一道菜時,不要馬上立即關掉抽油煙機,讓殘餘油氣盡量排出。

廚房;流理台
踢腳夠深,人體才能自然地靠近檯面,而不需傾身向前,彎久了容易腰酸。

廚房;流理台
每種材質的檯面保養清潔,各有技巧及需注意的地方,在購買之前最好能先請教店家或取得相關知識。


★小編逛廚房:
風情各異的精美廚房,花了好多摳摳裝修,
沒有適度地保養維持,美麗的廚房容顏很快就會淹沒在油煙灰塵中,
豈不是跟自己白花花的銀兩過意不去?
就像女人的臉龐,遺傳爸媽的好基因,把我們生得如此標緻水嫩,
怎能讓天生麗質的膚質受到戶外髒空氣、廚房油煙、屋子灰塵的攻擊,
甚至遭受冷氣無聲偷襲而失去水份、遭受紫外線鞭撻而斑斑點點趁機肆虐,
豈不是對不起爸媽的優質基因、自己的天然美肌嗎?
女人都知道要保養,把底子保養水嫩清淨,不管上妝還是要素顏見人都不怕,
廚房也一樣,日常保養的基本工不可少,平時順手做最重要。
原來以前學校教的「今日事今日畢」也可以運用的範圍這麼廣阿!


李靖緯空間設計
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