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主廚換誰當

2009-11-17 人氣 6,133
文‧整理報導 / 柯霈婕

風琴櫃是專為廚房收納所設計的小型櫥櫃,適合直接擺放於廚具面板上,活動式風琴簾能阻擋灰塵、油煙,並可依需要調整高度。以層板釘於壁面上也能達到相同的收納效果,還可利用橫桿加上防水布,這樣雖然較為經濟,但質感與專用收納櫃還是有差別。

一般的廚房常會多出轉角的空間,而不知如何使用,為了讓空間有效被利用,現在各家廚具均有轉角櫃的設計,有的是利用推拉活動網籃將內部的空間運用得淋漓盡致,有的是設計可推拉的小型餐車,滿足宴客或派對需要,面板顏色還可依家中色調更換。

廚房的東西如果多又雜,霧狀門板可以讓內部收納品隱約可見,卻又恰到好處地遮掩住凌亂。若不喜歡上層的隔間亦可更換其他設計,霧狀門板雖為近來流行的款式,雖極為容易搭配但如果和家中色系不符,可考慮選擇別種款式;若你喜歡此種面板,又不想將舊廚具換掉,只更換面板仍是省錢的好方法。


廚房;收納
希望擁有半開放式廚房增加家人互動,作法不限定在使用吧台,與牆面天花一氣呵成的餐桌設計,具有吧抬得視覺,同時也有吧台隔間的功能。

廚房;收納
廚房做了滿滿的吊櫃與收納櫃,就連瓦斯爐下方也做成儲物空間,結合內嵌式家電,使廚房功能多樣,卻不顯雜亂。

廚房;收納
廚房使用歐化廚具,不必刷洗地板、檯面,內嵌式家電省去清潔上的困擾,一系列的白色廚具,讓髒污無法躲藏而能立即被清除!

廚房;收納
吧台下方利用茶鏡放大視覺感,流明天花的使用也能讓小小地廚房擁有完美空間感。


★小編逛廚房:
對單身的外食族而言,廚房頂多是個泡咖啡、洗杯子、加熱食物的地方,
有個洗碗槽能洗碗、微波爐能溫菜即可,
這是很多科技宅男對廚房的定義,
因此單純的一字型牆面式廚房,搭配吧台延伸出的餐桌,即能符合需求。
不過「會做菜」又「愛做菜」的男人越來越受歡迎,
也越來越多女人把「願意下廚」列入求偶條件,
這樣的話,即使不諳廚藝,也要有基本配備助陣,才能在心儀女人面前好好表現!
然而男人下廚為什麼超有魅力呢?
因為以前的父權時代,教育出「男主外、女主內」的觀念,
家事、做菜都是女人份內工作,
但是時代在變,
女人,也不再只是待在家中洗衣煮飯的盈盈美帶子了,
除非老公超會賺錢,女人不需要一塊工作養家,
不然老公下班很累,老婆上一天班就會精神百倍嗎?
不過小編的大陸朋友告訴我,這樣的觀念還普遍深植在內地男女之中。
甚至大陸女人看到人人在廚房做菜,還會急忙跑進廚房接手,要他們出去外面呢~
「哎呀!怎麼好意思讓你在廚房工作呢,去去去,到外面坐著去,這裡我們來就行了!廚房可是女人的地盤呢!」
歐買尬!還好台灣的爸爸媽媽沒這樣教育小孩哩!


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權釋設計/洪韡華
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