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除了有基本功還不夠!

2010-11-03 人氣 3,348
文‧整理報導 / 柯霈婕
  • 設計家,searchome,
    將部分家電集中放置,並嵌入櫥櫃裡,有助於提高廚房美觀,但應注意家電的擺放高度。


廚房的規劃除了基本的烹調、洗滌功能之外,若空間夠大的話,還可以加入洗衣燙衣的功能,讓使用者可同時兼顧多種事務,成為多功能的工作間。因此結合各空間功能的廚房設計,在未來更會是廚房裝修的一大趨勢。

近年,廚具家具化現象,讓廚房空間擴展至餐廳與客廳,徹底實現廚房無國界的規劃觀。在設計上,所有廚房用家電如冰箱、烤箱、微波爐等皆採完全隱藏式設計,配置於具有散熱細縫的櫥櫃或側櫃之中;以半矮牆設計將客餐廳與煮食區的長島做區隔,並搭配同套的餐桌椅設計,徹底將客廳、餐廳與廚房的空間合而為一,實現廚房家具化概念。

懸吊式廚具設計算是近年來十分具有代表性的廚具設計,櫥櫃背板牆的五金之架結構設計與建築體結合,可支撐所有廚房家電之重量,包括冰箱、烤箱等加起來超過一噸重量皆可懸吊於背板牆上,所有櫥櫃皆以懸吊方式設計,真正達到清潔無死角,收納空間也更有變化。

廚具中除了有影音視聽系統設備嵌入,還具有可製造氣泡水的嵌入式飲水機,更有嵌入式電腦及可收回的電子量秤,充分將科技化產品與廚具結合。

  • 設計家,searchome,
    廚具除了用起來力求得心順手之外,隨著科技的進步,創新材質不斷地被研發推出,不但更方便清潔,也容易達成自己想要的風格。

 

  • 設計家,searchome,
    家電選擇應實際考量到日常的使用頻率、廚房空間大小,小廚房的家電選配不妨以「高替代性家電」為主,實用又省空間。

 

  • 設計家,searchome,
    廚房的洗切炒動線安排,隨著不同的現場條件與廚具規劃,做彈性調整,但仍以實用、方便為主。

 

  • 設計家,searchome,
    將部分家電集中放置,並嵌入櫥櫃裡,有助於提高廚房美觀,但應注意家電的擺放高度。


★小編玩機能:
拜現代科技發展進步所賜,
廚具品質不論是在板材,五金或配備等都全面提升,
基本上,好的廚具設計可以使用超過十年喔!
而好的廚具設計,應該是以使用者的需求為依據,
兼顧使用安全、實用性、順暢的流程及美觀性,
甚至於符合居家風水觀~
依循著安全→動線→流程→實用→美觀,
搞清楚完美廚房的設計要件,
再整合廚房空間條件做好評估,
才有辦法擁有一個貼近我們使用需求的理想廚房囉!


權釋設計
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權釋設計/洪韡華
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