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竹華砧板產品簡介

以精選上等竹材製成,實心高密度壓製、耐磨不落屑。貼心的雙面設計,一面是長條竹紋面,適合切塊、切片、切絲、切丁、切末等較輕巧細緻的刀工。另一面則是方塊竹紋面,使用竹子橫斷面受力較強之特性,以數百個垂直竹塊悉心編製,用以承受斬、剁、拍、槌等較大力道。 

 

出處:漂居雜誌 159

圖、文提供©"JIA Inc.品家家品"

產品上架日期:2014-05-19

 

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