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私人景觀café書寫療癒日常,75坪現代感透天生活更Chill!_視覺圖

私人景觀café書寫療癒日常,75坪現代感透天生活更Chill!

用一杯香氣四溢的咖啡拉開早晨的序幕,可以說是相當幸福的一件事,居住於75坪透天的屋主,對於咖啡與酒有著極大的熱情,閒暇時分,還會親自烘咖啡豆,設計師將實用機能與屋主喜好相容,以設計勾勒夢想藍圖。

打開台北 Open House Taipei超人氣網路票選活動—中獎名單_視覺圖

打開台北 Open House Taipei超人氣網路票選活動—中獎名單

網路超人氣空間票選活動,投票選出你最想打開的15個台北空間,為自己喜歡的空間發聲!此外,參加投票就有機會獲得打開台北貴賓通行識別證、官方活動海報、旅店住宿券、日常經典時尚精品限量袋包、沐春創作初生之果香氛皂、古芸香邸Ayurveda SPA 療癒課程、花蓮好近精品咖啡評鑑獎咖啡豆組、微光咖啡打開台北限定版套組等多項超值好禮!現在就來一起打開台北、打開幸運!

好好買!台味文青潮牌、回味張清芳、「挖寶控」在城南挑好物!_視覺圖

好好買!台味文青潮牌、回味張清芳、「挖寶控」在城南挑好物!

吸引許多文青朝聖的城南有意思系列活動《春日晒書市集》中,不少人特別前往獨立實體唱片通路「沒有新歌的唱片行」攤位,重溫張清芳清亮的高亢嗓音。來自世界大賽烘豆師烘焙、結合古典音樂旋律的「愛樂原生咖啡豆」,也因首度現身實體市集,成為音樂咖啡迷打卡熱點!除此之外,《春日晒書市集》中許多手作商品在昨日受到熱烈迴響,不少職人今日也紛紛帶來更多市集特色商品。以推廣台灣特有三角藺草的「台灣手藺」,響應端午佳節推出的三角藺草零錢包,俏皮可愛的粽子造型瀰漫著藺草香,成為最時尚的應景文創禮;來自鶯歌的Mao’s樂陶陶,與插畫家MIIIA*Mia合作的幸福餐桌陶瓷系列,也在浪漫花嫁的六月詢問度破表。

Tiffany 藍與Loft 風的復古趣味!長型老屋改造文青咖啡店_視覺圖

Tiffany 藍與Loft 風的復古趣味!長型老屋改造文青咖啡店

精選來自世界各地咖啡莊園咖啡豆的「賀運咖啡」,其店面空間前身為8.5坪長型老屋,設計師透過 Loft 風的美化,以木質調搭配井然有序的機能配置,打造出舒適、溫馨的咖啡愛好者天堂,跟著小編一起來看看吧!店面門口,採用木質調與 Tiffany 藍色招牌字樣相佐,營造出顯目又明確的門面場景,且刻意在放置了

咖啡行家的讚賞 我家就是專業咖啡館_視覺圖

咖啡行家的讚賞 我家就是專業咖啡館

身邊不少朋友都在「玩」咖啡,為什麼說是在「玩」呢?因為要煮出一杯專業級的咖啡學問可不少,從咖啡豆的產地、烘焙方式、沖煮方法都蘊藏深奧的細節,為了追求一杯無可挑剔的咖啡,也發明不少沖煮咖啡的方法,無論是手沖或者使用賽風壺、濾沖壺、摩卡壺,沖煮出來的咖啡也各自有不同風味,但是對咖啡已經成隱的人來說,早上沒時間好好為自己煮一杯咖啡,便利店裡的咖啡又無法滿足被慣壞的味蕾,一台專業級的咖啡機就是最好的選擇啦!

【我家就是咖啡館】辨別咖啡豆的好與壞_視覺圖

【我家就是咖啡館】辨別咖啡豆的好與壞

常聽聞「一顆老鼠屎、壞了一鍋粥」,煮咖啡也是一樣,只要有一顆壞咖啡豆摻入其中,不但聞起來、喝起來就會有澀味,甚至會造成鎖喉、刺激喉嚨等情況,因此接下來將提供如何分辨咖啡豆好壞的方法,從咖啡豆外觀、味道、色澤著眼,讓你之後買到好咖啡豆一點都不難!

媲美全球台灣也有好咖啡 煮出好咖啡第一步-認識咖啡豆_視覺圖

媲美全球台灣也有好咖啡 煮出好咖啡第一步-認識咖啡豆

想煮出一杯好咖啡,那麼首先第一步該做的事就是認識咖啡豆,本單元將從咖啡豆生長區域、咖啡豆種類、烘焙方式……等說起,接著將帶你認識世界各地以及台灣在地值得品嚐的咖啡豆,繼續往下閱讀,進入咖啡的世界裡吧!

咖啡每杯不到7元  星巴克等級咖啡在家喝_視覺圖

咖啡每杯不到7元 星巴克等級咖啡在家喝

各家廠商的牛奶一口氣漲了6元,連鎖咖啡也跟著喊漲,越來越多精打細算的消費者購願意購買義式咖啡機在家自己煮。但除了精省荷包之外,家用咖啡機做出的義式咖啡,口味是否能跟連鎖咖啡店一較高下,成了吸引消費者青睞的關鍵。星巴克等高級連鎖咖啡店每杯義式咖啡售價從70元到150元不等,如用飛利浦Saeco Xsmall全自動義式咖啡機搭配同等級咖啡豆,每杯成本僅7元、即使計入鮮乳與機器成本,平均每杯拿鐵咖啡也只需不到30元,低於星巴克的四分之一。全民抗漲時代,選對方法打對算盤,一樣可以每天享受生活樂趣與咖啡芳香。

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