第一本完整記錄台灣廚具發展的傳記《灶夢者》

《灶夢者》一書甫上市，即獲佳評，榮登金石堂排行榜第三名。藉由新書發表會，除了以文會友，和大家分享喜悅外，作者曾明敬奮鬥多年有成，秉持回饋社會的心願，在11月14日新書發表會中致送公益贈書給新北市圖、北市圖、大專院校等，祈使更多讀者分享書香之樂、開卷之趣。 

書中以曾明敬人生奮鬥歷程及成功經驗，對照台灣和世界廚具發展歷程，述說感人的創業故事，而從某個層面來說，也猶如見証了四十年來台灣廚具發展的縮影。 

另一方面，則以圖表及短文分析、比較，將歐洲廚具重要國家德、義的廚具發展歷程、台灣廚具發展及雅登廚具發展歷程，參照比對，讓讀者瞭解從古早至今，廚房的演變與人們生活的密切關係，並從科技、環保、新生活、食尚美學等概念、角度切入，探究現在和未來廚房的發展趨勢，相信對關心中外廚具發展史的各界先進、同業、學界俾有助益。

 

圖片提供_雅登企業