那南風吹來了椰子油！

小編最近發現，椰子油不是只能護髮，還能做菜，而且還更健康！初榨的有機椰子油富含植物性飽和油脂，穩定不含膽固醇，具抗氧化的特性，並能促進新陳代謝，調節生理機能，好吃之外還能顧到健康。

如果橄欖油可以讓人聯想到地中海風景，那麼椰子油帶來的就是優閒自在的南洋風情。

有機初榨冷萃有機椰子油富含植物性飽和油脂，穩定不含膽固醇，具抗氧化的特性。

有機初榨冷萃有機椰子油不易產生廢油煙，做為沙拉的涼拌油或者沾麵包食用，淡淡椰香提味促進食慾。

如果橄欖油可以讓人聯想到地中海風景，那麼椰子油帶來的就是南洋風情。 iGzen 與斯里蘭卡西方的 Wanathavilluwa 以及菲律賓民答那哦島的南方 Padada 當地的農民與製廠合作，透過不同的產地，穩定的提供優良品質的有機椰油，更以較高的收購價格提昇農民參與有機農法栽植的意願，並以先進的有機製程提昇椰油的品質。透過長時間的合作努力，帶來有機初榨冷萃有機椰子油。透過有機冷壓製法，完整保存椰子油的營養，從摘取以有機農法栽種的鮮椰一直到製油過程在 48 小時內完成，保留新鮮原味。

有機初榨冷萃有機椰子油富含植物性飽和油脂，穩定不含膽固醇，具抗氧化的特性，所含飽和脂肪達到 92% ，主要成份為 65% 的中鏈脂肪酸( MCFA )，其中月桂酸含量高達 50% ，能夠生成免疫系統必須的 monolaurin ，同時也是母乳中最重要的飽和脂肪酸，具有很好的抗微生物活性，並能促進新陳代謝，調節生理機能，不易產生廢油煙，無論做為沙拉的涼拌油或者沾麵包食用，除了淡淡椰香提味促進食慾，還帶來優閒自在的南洋風情！

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