播出時間／
channel
非凡 58 台
首播╱每周六22：59 次播╱每周日09：59
channel
非凡 89 台
次播╱每周日19：00
00:00:20
這座18世紀的英國茅草小屋，在設計師的改造下展現了古今交融的美感。為了保留建築的傳統特色，設計師以最少的結構變動，為老屋增設了一座通透的玻璃廚房。透過三面落地玻璃，不僅引進花園美景與採光，更利用雙層玻璃維持舒適室溫。原本的舊廚房則化身寬敞門廳，搭配石材地板串連室外，營造流暢動線。室內選用柔和色系與人體工學櫥櫃，讓百年老宅在維持古樸韻味的同時，也能享有現代化的便利機能。
Kitchen Architecture 的廚房設計師 Alex Saint，接下了這個位於英國柴郡18世紀茅草小屋的改裝挑戰計劃。在他心中，保留建築本身的傳統特色是主要改造目標。設計師試圖複製家中的百年老磚砌，並決定再規畫一個別緻的廚房，盡量減少結構變化保護原本的風格。雙層玻璃和天花板有助於在較冷的天氣控制室內溫度，當陽光較強時，屋主可以打開窗戶引入清爽的風。陽台上的石頭地板與室內風格相呼應，將室內與室外的串連起來。舊廚房改建為寬敞的門廳，設計師將另外一面外牆打通，作為新廚房的入口，引入花園的美景和陽光，讓家更通透。利用玻璃的改造，在結構變化上會是一個挑戰，設計師說，我們必須非常謹慎的處理廚房的格局，避免需要改建太多的建築結構。穩健的在牆面上加上三面玻璃牆，廚房的設計是以柔和的色系為主，選用 bulthaup 的櫥櫃，加上符合人體工學的洗碗機、冰箱以及充足的收納空間，聚光燈可在夜晚照明空間。
.concat(' ').concat('(').concat('%E5%8F%A4%E6%A8%B8%E7%9A%84%E8%8B%B1%E5%9C%8B%E5%B0%8F%E5%B1%8B%E6%93%81%E6%9C%89%E8%B6%85%E7%8F%BE%E4%BB%A3%E5%BB%9A%E6%88%BF%E8%A8%AD%E8%A8%88%EF%BC%8D%E8%A8%AD%E8%A8%88%E5%AE%B6%20Searchome').concat(')')))){kind=link}