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【TV】幸福轉捩點 甜滿心頭的夢想空間

文、整理_樂祈 圖片提供_叁伍設計研究室
  • 設計風格:混搭風
  • 屋齡狀況:中古屋
  • 空間坪數:31坪
  • 空間格局:商業空間
  • 主要建材:油漆、玻璃、軌道燈、磁磚、鐵件、板材
櫃檯以綠配金象徵甜點的健康與精緻,飽和色彩提升視覺識別度。
櫃檯以綠配金象徵甜點的健康與精緻,飽和色彩提升視覺識別度。

隱藏在 40 年電梯大樓中的 31 坪中古屋,是一間手作甜點商空。為了一圓心中的甜點夢,主廚找上了吳銘峻設計師擔此重任。設計師透過油漆、玻璃、軌道燈、磁磚、鐵件、板材的靈活運用,為主廚逐漸描繪理想中的店面樣貌。

原有傳統住家為方正格局,設計師調整房間隔間打開公共空間,並依 DIY 步驟順序沿牆面分配場域,便利空間的運用性。進門沿粉色廊道來到接待櫃檯,櫃檯背牆在綠色渲染下成就目光焦點。對側牆面則巧妙運用開放展示層架陳設材料,一目了然方便顧客尋找使用。空間中心還規劃了三座長型中島檯面,並於檯面之間預留空間,以回字型動線保有空間的通透舒適感。沿窗牆面則在玻璃格窗的鋪設下大幅延攬室外光源,使前、後陽台的光線更加延伸穿透,同時化解原空間的陰暗問題。更利用拱型牆面規劃獨立烤箱區,使顧客於穿梭之中,享受別有洞天的驚喜感。

吳銘峻設計師掌握主廚的甜點精神,將理性的步驟規劃於空間牆面,並運用色彩為空間注入感性層次,逐一描繪空間的專屬風格,體現主廚魂牽夢縈的夢想空間。
 

工具材料區採開放層架設計,放眼望去每樣甜點道具都一目了然,便利取用。
工具材料區採開放層架設計,放眼望去每樣甜點道具都一目了然,便利取用。
烤箱區拱門及冰箱區設計在單純的古典拱型線條下,為空間帶來現代而簡約的舒適氣質。
烤箱區拱門及冰箱區設計在單純的古典拱型線條下,為空間帶來現代而簡約的舒適氣質。
DIY 手作區天花設有主廚最愛的工業風軌道燈,在明管鋪設下完美顯現原屋高優勢。
DIY 手作區天花設有主廚最愛的工業風軌道燈,在明管鋪設下完美顯現原屋高優勢。
深獲女性喜愛的甜點空間以淡雅粉紅色鋪陳天花,並以象徵健康的綠色作為主牆視覺色,為空間挹注濃厚的甜蜜情懷。
深獲女性喜愛的甜點空間以淡雅粉紅色鋪陳天花,並以象徵健康的綠色作為主牆視覺色,為空間挹注濃厚的甜蜜情懷。

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不只是可愛繽紛的顏色!設計師還利用牆面、角落空間佈置為可愛拍照區,不論是名廚 Julia Child 的勵志名言,還是字型結合器材的圖樣意象,點點滴滴都型塑空間溫馨而感人的專屬風格!
 

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