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色香味俱全的東方感設計!新中式風老屋結合茶與食養的人文精髓

2021-02-04 人氣 466
編輯 陳東煌|圖片提供 銘家室內設計
色香味俱全的東方感設計!新中式風老屋結合茶與食養的人文精髓
Home Data
  • 設計公司:銘家室內設計
  • 設計師:許瓊櫻
  • 設計風格:新中式風
  • 屋齡狀況:老屋(16~30年)
  • 空間坪數:35/坪
  • 空間格局:商業空間
  • 主要建材:油漆、大圖輸出、水泥漆、PVC地板、木作貼皮、水泥/水泥粉光、軌道燈、噴漆

改造指南
1. 如何用照明設計,為食材加分?
2. 怎麼劃分品茗區,又能創造典雅視覺?
3. 收銀台正是最好的留言板!


設計師這樣做
近年來,越來越多人重視養生,各種養生火鍋都紛紛出爐,像這間 35 坪的新中式風老屋,是「極膳-頂級草本鍋」的店址,設計師透過雋永的東方人文風格,為龜鹿膠與草本複方為主題的食養餐廳,營造色香味俱全的用餐氛圍。

餐廳以深黑的天花板修飾樑柱的存在,裸露的管線也變得簡潔俐落,細膩放大空間感。天花板的軌道燈散發金黃色的光芒,映照於店家精選的食材上,讓食物看起來更加可口,每個造訪的客人都能享受溫馨的用餐氣氛。而餐廳主牆運用大面積的大地色系妝點,並勾勒龍紋圖騰與書法字體,傳遞源遠流長的文化意涵。

餐廳選擇鯉魚泅水的荷花池塘圖,妝點劃分場域的屏風矮牆,點出柔和典雅的視覺印象,而矮牆隔出的品茗區域,藉由古色古香的實木桌椅,搭配表現人文審美的收藏展示架,讓人在大啖完火鍋之後,可以用茶的餘韻洗盡口腔殘存的油膩感,還能有種置身古風意境的趣味感受。

小編的最愛
餐廳的收銀台就像是卷軸般,張開山川景觀的文人畫作,上方的留空處則寫滿賓客的簽名,巧妙用現代形式詮釋經典落款概念,展現出店主的交友廣闊。

 

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