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頂級現代藝術瓷器融合飯店下午茶,讓視覺感官細細玩味生活美學

2021-01-08 人氣 284
採訪、攝影 曹靜宜

由王俠軍領軍的瓷器品牌「八方新氣」與香格里拉台北遠東國際大飯店聯名合作,於飯店一樓大廳茶軒推出充滿嶄新寓意與節慶祝福的「新氣下午茶」,由甜點行政主廚法蘭克(Frank Braun)創意變化各式精緻年糕甜點,擺放在八方新氣優雅唯美「托福」瓷器作品上,精巧美味又吸睛。

「八方新氣」與香格里拉台北遠東國際大飯店聯名推出「新氣下午茶」
「八方新氣」與香格里拉台北遠東國際大飯店聯名推出「新氣下午茶」

「讓傳統產業做屬於時代的東西,它是時尚,也是態度。」八方新氣的創辦人王俠軍表示由於瓷器產製過程需高溫,難度頗高,故千百年來造型一塵不變,期待以漸漸式微的瓷器與時下生活的理念結合,激盪出全新的火花,透過瓷器在研發為生活用品後,造型與時俱進,讓人們透過豐富的細節去感受到剎那深刻的感悟,新氣下午茶連結歡慶幸福和情境布置,希望能帶來台北都會時尚的雍容感,享受當下的幸福。

屏除茶壺把手作在一旁的作法,創意將把手作在上方,希望連倒茶或喝水都帶給人全新的體驗,增添更多生活儀式感
屏除茶壺把手作在一旁的作法,創意將把手作在上方,希望連倒茶或喝水都帶給人全新的體驗,增添更多生活儀式感
八方新氣的創辦人王俠軍(左)蒞臨大廳茶軒記者會
八方新氣的創辦人王俠軍(左)蒞臨大廳茶軒記者會
杯子把手創意設計,拿取更穩、更好用
杯子把手創意設計,拿取更穩、更好用

「新氣下午茶」特別選用八方新氣的「托福」作為下午茶架,外型以象徵虔誠和平的手,溫柔地向上托起滿滿的福氣,也提醒著每個人在悠閒享用下午茶的同時,要懂得感恩惜福與分享。最特別的是,這件瓷器作品的手臂巧妙設計成花器,多功能的創意與運用,正是八方新氣設計的主要特色,以不設限的想像力打造生活美學。

八方新氣的「托福」作為下午茶架,外型以象徵虔誠和平的手
八方新氣的「托福」作為下午茶架,外型以象徵虔誠和平的手

搭配「托福」造型,甜點行政主廚法蘭克將新春意象融入其中,例如爆竹、金元寶等,共有六款甜點與四款鹹點,十全十美道道精巧,口味也融合中西,讓人驚喜連連,賓客選用下午茶的咖啡或茶,也可親自體驗多款八方新氣精選茶具,迎接牛年一起用新氣象「牛」轉乾坤吧!

一心一意茶壺杯具組
一心一意茶壺杯具組
看似兩個茶壺,但內部互通,兩個出水口隨著緩緩傾倒的過程匯聚成流
看似兩個茶壺,但內部互通,兩個出水口隨著緩緩傾倒的過程匯聚成流

八方新氣已成立15周年,所累積的藝術成果豐碩,王俠軍先生更被封為「中華瓷器文化復興者」。每件典雅的瓷器作品都能充滿著全新的創意、無與倫比的工藝和時尚的美感,進而使人與人、與環境間更深厚的關係,使時光變得更加溫暖可貴。

搭配「托福」造型,甜點行政主廚法蘭克將新春意象融入其中,迎接牛年新氣象
搭配「托福」造型,甜點行政主廚法蘭克將新春意象融入其中,迎接牛年新氣象

香格里拉台北遠東國際大飯店 大廳茶軒1F

下午茶: 即日起至2021年2月28日 每日1:00PM~5:00PM限量供應,每位NT.1,088元須外加一成服務費
訂位專線: (02)77112080

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