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不要被「照騙」了!實測6款廚房用品,這款壓蒜器、刨絲器真的很悲劇

圖文提供 蛙家
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號稱能幫助料理的小道具,原來其實只是「照騙」?居家生活Youtube頻道蛙家waja發布「超難用廚房道具特集2,NG雷點實測大公開」,實際開箱6種熱銷的廚房用品,從雞蛋保鮮盒到剝蒜器、清潔刷,發現許多商品並不如想像美好,使用後才知道踩雷,反而是經典、大廠牌的廚房用品更經得起考驗。

 

難用廚房道具 1:12 格雞蛋收納盒

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雞蛋收納盒為常見用品,這款可作為疊高收納的雞蛋收納盒,卻容易讓雞蛋破掉。實際使用後發現,因盒身的可疊高收納設計,上蓋設有凹槽,導致盒高不夠,就算是一般尺寸的雞蛋也容易壓破。

 

蛙家建議,購買雞蛋收納盒時,盒高盡量達 7 公分以上;而容納蛋身的凹槽則不能太小,可注意蓋起上蓋後,是否還有空間,才能完整保存雞蛋。

 

蛙家也提醒,雞蛋最佳擺放位置為冰箱內部,而不是一般印象中的門上。放在冷藏層內保存,才能維持雞蛋新鮮度。

 

難用廚房道具 2:矽膠剝蒜器(水管造型、大蒜造型)

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剝蒜皮好麻煩,網路上熱賣的這款剝蒜器能加速處理嗎?蛙家實測發現,無論是水管造型或是大蒜造型的剝蒜器,蒜皮仍然牢牢附著蒜仁,可說是白忙一場。

 

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若要輕鬆剝蒜皮,蛙家建議,只要把蒜頭放入一般的保鮮盒,用力搖 30 秒,蒜皮跟蒜仁就會分離,即使沒有剝蒜器也能輕鬆完成。

 

難用廚房道具 3:手握式壓蒜器

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國外料理影片常看到手壓蒜泥器,看似十分好用。實測發現,用盡力氣才能稍微壓扁蒜頭,對力氣小的人非常不友善,壓完蒜頭後也再無力氣做菜,非常不實用。

 

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蛙家推薦這款 IKEA 壓蒜器,壓出的蒜泥多,也好施力。

 

難用廚房道具 4:螺旋刨絲器

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三角錐狀是款刨絲器,商品號稱可以刨出「螺旋麵條狀」蔬菜絲,令人心動。實測發現,需要出一點力氣才能刨絲,過程中刨刀上也卡了很多蘿蔔碎屑。

 

不僅使用起來不順手,刨出來蘿蔔絲外觀也不理想,為又短又小的形狀,完全不像廣告中的細長形狀,堪稱是「照騙」。

 

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蛙家建議,若想快速刨絲,可以買傳統刨絲器;或是宜得利這款蔬菜處理器,可以刨粗、細兩種蔬菜絲。

 

難用廚房道具 5:旋轉收納掛鉤

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這款可旋轉的收納掛鉤,強調可以一次掛湯匙、鍋鏟,集中收納省空間。實測發現,掛勾有點小,手把較厚的物品容易掉下來,且掛勾和牆壁的距離太近的,無法自由旋轉,會卡住。

 

蛙家提醒,這款收納掛鉤算「小雷」,較適合掛尺寸一致、較輕的物品。

 

難用廚房道具 6:自動加液清潔刷

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這款「自動加液清潔刷」,把清潔劑裝在刷子裡,號稱只要按壓把手上的蓋子,清潔劑就能流出來,讓洗碗更方便。實測發現,清潔劑在使用過程中太容易漏出,清潔劑容易漏光;且長柄並不好施力,食物沾鍋處恐怕不好清洗。其實,傳統使用海綿沾清潔劑洗碗就很方便,不需要另外購買此商品。

 

蛙家這次開箱實測 6 款廚房道具,幫大家把雷「踩好踩滿」,再次保護民眾的荷包。結果發現,大部分商品還是一分錢一分貨,傳統廚房用品、大廠牌經典商品果然有其過人之處,耐用又實際。

 

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