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許多屋主都期望在家中打造開放式廚房和增設中島吧檯，除了能夠增加家人互動外，也能大幅增加料理時的收納、使用空間。然而，隨著新世代的來臨，與現代生活習慣的改變，讓廚房吧檯設計有了更多的可能性和任務，這次讓我們一起跟上流行、解鎖中島吧檯的趨勢新功能吧！
Q1：廚房中島吧檯設計有那些優點？
如果家中廚房格局較為有限，透過中島吧檯的增設延伸，可以擴增料理及電器、碗盤等收納效益，也能整合機電和盥洗功能，增加輕食準備的空間，以分散式的機能安排，讓空間得以擁有更充裕和便利的運用。
Q2：廚房中島吧檯設計需要注意哪些問題？
在設計及施工之前，屋主需先考量收納、電器、盥洗的使用需求和配置比例，若有較多的嵌入式電器，或放置電鍋、微波爐等料理設備，在配電之外，還需要考量通風、清潔、後續維修等問題。
在疫情之後，伴隨著公衛意識的興起，越來越多屋主重視清潔、盥洗的功能性，除了額外增設玄關洗手檯之外，也能利用開放式吧檯銜接玄關和公領域，回家時就能立刻做好手部清潔。
需要更多料理或是收納空間的家庭，打造一座多功能中島絕對是CP值相當高的選擇，結合完善的機電規劃，更能納入烤箱、洗碗機、電鍋、微波爐、咖啡機等使用，並搭配實用的五金裝置，在拿取、移動時，得以更加順手。
如果習慣在吧檯使用筆電、平板等電子產品，或者有機動性的料理電器使用，藉由開放式的插座預留，就能幫電器用品隨時充電，不僅讓中島吧檯成為最舒適的閱讀咖啡吧，還能大幅擴充廚房機能的使用範圍！
在餐廳放入一張大餐桌，家裡會過於擁擠；但又擔心客人來，沒有足夠的招待空間，設計師結合設計巧思，將餐桌檯面嵌入於吧檯之中，不僅可以依照人數彈性伸縮，還能夠改變餐桌方向。
因應有限的空間坪數，設計師在規劃中島吧檯之餘，也利用不同的立體面向整合電視牆和用餐區臥榻，以一座中島吧檯，實現強效的複合式機能性！
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