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人少吃飯不空虛

文‧整理報導 / 柯霈婕

一般傳統二字型廚房的規畫觀念,大半會將其中一排規畫成料理區,另一排則規畫為冰箱高櫃及放置小家電的平台。但在人性化的思考前提之下,為了尊重女性及其他使用者,不妨在高櫃旁規畫出一處90cm寬、可供使用者坐下來工作或休息的平台,讓在家遍尋不著屬於自己私密空間的女性,在廚房裡能找到另一個依歸。

受到空間條件限制,二字型廚房的收納空間一般較有限,此時空間利用就很重要。不論是在冰箱上方設置櫥櫃,或是利用家電收納櫃將微波爐、烤箱等統一集中收納,都是創造使用空間的聰明作法。

由於雙邊二字型廚房在左右兩邊牆面皆設計擺放廚具,如果一進入廚房就是一排吊櫃或高櫃,難免會有壓迫感,建議可在入口吊櫃位置設計一玻璃鋁架層板;另一邊的高櫃,則以玻璃高櫃打頭陣,接著才是冰箱、家電收納櫃,利用玻璃的穿透減輕壓迫感。


廚房;收納;色彩
使用深色廚具,廚房依舊可以明亮活潑!重點使用亮眼色,使空間一下子輕快活潑了起來!尤其大面窗的充足採光使空間瞬間開闊。長形桌下方擺入的可移動式的收納櫃,也是一個創造收納空間的地方。


廚房;收納;色彩
二字型簡單的白色廚具搭配白色便餐台,簡單又不失實用性,在吧台與電器櫃之間特意使用搶眼的紅色背板,做為吸睛焦點。


廚房;收納;色彩
電器櫃後方也身兼電視櫃,並延伸出便餐檯面,平時也可以做為工作電腦區。


廚房;收納;色彩
理想的廚房設計,最好能有一處備膳區,炒好菜,轉個身,就可以把熱騰騰食物送上桌囉!


★小編逛廚房:
開放式的廚房,最吸引人的就是它寬闊無阻礙的活動空間,
還有隨你愛怎麼用,就怎麼用的大面積料理檯面。
二字型的廚房有更大的平面空間,
小小的吧台,可以當作人少時的便餐台、放一台筆電就能變成工作室,
也能使水和火兩項能源的使用分開,減少危險。
家中小廚房,也能擁有多功能效益喔!


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網站:www.enjoy-design.com.tw
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