在家聯誼好不好

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  除了餐櫃之外，以吧台、便餐台做為餐廚間的隔間，既美觀大方，又可製造更有趣的生活情調，增加家人間的親情互動。

整座廚房使用起來井然有序並不難達成，根據基本動線原則，廚房也可畫分出5大區域，儲藏區、洗滌區、調理區、烹飪區、交誼區，依區域特性分門別類，就能打造出美觀實用又能延伸用途的廚房。

廚房也是除客廳之外的交誼場所，也可以說是女性朋友交換個人心情的空間，所以需要一個可以坐下來談心的吧台或便餐檯，在半開放式或開放式廚房，吧台和便餐檯也是連絡家人感情的橋樑。

想要有吧台和便餐檯，必須有足夠的空間，中島型廚房有現成島型吧檯可利用，L型廚房可利用某一邊作成便餐檯。

空間不夠寬敞的廚房，可緊鄰櫥櫃設計摺疊式便餐檯，收取便利，而且不佔用有限的空間。

若做為交誼用途，工作檯面最好淨空，不要置放固定性物品或器具，保持彈性靈活的運用。

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  想要再廚房另闢一個工作區，先決條件廚房空間一定要夠，如果是中島型廚房，最好平時煮食習慣的油煙量要比較少。

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  管線問題也是左右中島型開放式廚房的構成因素之一，過於複雜者應考慮比免適用此一方式，以免日後發生問題。

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  除了基本的洗滌、調理、烹煮、儲藏等必要機能，廚房也是一家人聯絡感情的地方，在隔間吧台規劃書報收納區，可增加家人一同參與烹飪的互動。

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  除了餐櫃之外，以吧台、便餐台做為餐廚間的隔間，既美觀大方，又可製造更有趣的生活情調，增加家人間的親情互動。

★小編逛廚房：
受到西方社會的影響，
廚房已不再只是烹調食物的場所，
有時還身兼客廳之外，第二個連絡家人感情的場所。
可以在便餐檯、吧檯區吃簡易早餐、約姊妹喝個下午茶；
媽媽忙著打理晚餐，可以請孩子在旁邊的便餐檯做功課，便於監督照顧。
甚至現代流行的SOHO族，廚房有時也是他們的第二間書房～
他們平時在家打個企劃、寫個稿，
肚子餓了，跳下椅子，就可打開冰箱，找零嘴解饞也不用走出房間到廚房
這樣的SOHO生活，多～棒！

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