陶鍋-室內設計文章報導推薦-設計家 Searchome

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三寶媽又美又實用的廚房收納、食材分類,無私分享!_視覺圖

三寶媽又美又實用的廚房收納、食材分類,無私分享!

網友Aileen Wu三寶媽婚前其實用餐很講究,不同料理會用不同的容器裝盛,例如:丼飯會用釉下彩的瓷碗,泡菜鍋要用小陶鍋等讓佳餚更美味,但當媽之後,大部分鍋碗瓢盆和餐具酒杯都打包回老家,目前的餐具碗盤傾向越少越好,不怕摔破好清潔的康寧餐具或不鏽鋼保鮮盒,快跟著小編來看看忙碌的三寶媽分享的廚房收納與食材分類妙招,讓廚房用了幾年後,仍能相當整齊美觀。

日式燜煮鍋怎麼買?副總編輯全搜尋~一次推薦16款!順便開箱告訴你哪鍋好用!_視覺圖

日式燜煮鍋怎麼買?副總編輯全搜尋~一次推薦16款!順便開箱告訴你哪鍋好用!

上一回介紹了日式燜煮鍋的優點是什麼?也提醒大家在使用上有什麼要特別注意的事項,這一回就請張立德編輯大大為大家推薦好用得不得了的日式燜煮鍋!而身為型男的他也特地下廚為大家試鍋,文末有他的心得報告,大家要認真看完唷!

喜歡日式和風的lifestyle嗎?瞧瞧日本最夯的燜煮鍋~到底威在哪?_視覺圖

喜歡日式和風的lifestyle嗎?瞧瞧日本最夯的燜煮鍋~到底威在哪?

日本人最喜歡早晨來一碗熱呼呼的味噌湯,此時最需要能夠長時間保持熱度的鍋具容器;採用蓄熱性極佳的粗土製成燜煮土鍋,鍋中含有豐富的炭化植物成分,經過燒成後會於鍋身上產生許多氣孔,能徹底蒸煮食材直達內部,並讓美味不流失,比起炒菜,利用蒸煮方式更能夠保持食材原本的營養及風味。

入冬吃鍋囉!暖你的胃也暖你的心~_視覺圖

入冬吃鍋囉!暖你的胃也暖你的心~

東北季風一波波報到,氣溫也漸漸變低,在這樣寒冷的季節裡,最幸福的事,莫過於窩在床上睡到天荒地老,或者就是大啖暖呼呼的火鍋了吧!吃鍋,不想到外頭人擠人,那麼就動手在家煮吧!小編替你選了幾款現下最夯的鍋具,一起來看看囉!

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