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道地法式料理私廚 滿舍_視覺圖

道地法式料理私廚 滿舍

問美食部落客Carol到哪裡吃法國料理的經驗讓她難忘?「滿舍」是第一個答案。隱身在車水馬龍的都會大樓中,「滿舍」沒有招牌,若非特別預約,你絕對不會知道這裡竟然有一家法國私房料理,由大家口中的「郭老師」郭滿蕙自己一人烹調與服務。

更衣室衣服好多怎麼收?_視覺圖

更衣室衣服好多怎麼收?

收納設計搭配五金配件,更能提升使用的便利性,不妨依照需求選擇拉籃、衣桿、褲架、領帶或皮帶架、拉籃、領帶、內褲、襪子分隔盤、襯衫抽盤架、試衣架、掛勾與層架、鏡架等設備,而這些五金都有側拉式設計,即使是較小的更衣室空間,也能便利使用。

餐酒和西班牙料理的好搭配(上)_視覺圖

餐酒和西班牙料理的好搭配(上)

常常有人問起,什麼餐該搭配什麼酒?或什麼酒與什麼樣的料理最搭配?食材種類這麼多,料理手法皆不同,即使同一種食材在經過不同烹飪方式後,所呈現出的搭配結果也大異其趣,那麼,搭配的酒款必須彈性略微調整。

擁有一盞水晶燈的歐式古典風格_視覺圖

擁有一盞水晶燈的歐式古典風格

談到源遠流長的歐式古典風格,可回溯至14、15世紀的文藝復興,甚至是更早之前的古波斯帝國和希臘時代。受到教堂與舊時代帝國文化影響,讓這類風格擁有諸多共同的元素,得以廣義區分為同ㄧ風格。

【2012好運風水】 Part 3 臥房衛浴(二)_視覺圖

【2012好運風水】 Part 3 臥房衛浴(二)

每個人一天至少都有6∼8個小時會在臥房睡眠休息,唯有充足、良好的睡眠才能讓人加滿油、再次面對第二天的生活挑戰,也因此臥房的風水對於個人運勢的影響相當密切;而衛浴空間同樣也是家中每個人都會使用到的重點區域,尤其將廁所設在臥房內的套房式設計日漸普及,與臥房、衛浴區域相關的風水禁忌更是不可不知!

【視覺裝飾風格】Modern Stuffs 潮流品味家具_視覺圖

【視覺裝飾風格】Modern Stuffs 潮流品味家具

視覺裝飾風格沒有定性的規矩,卻有著無限創意的可能,究竟實搭又迷惑人心的傢俱、傢飾在哪兒?藝念集私空間設計主持設計師黃千祝和大雄空間設計林政緯告訴你,以下這些好東西千萬不可錯過!

【鑄鐵鍋具】沒有塗層的原色鑄鐵鍋_視覺圖

【鑄鐵鍋具】沒有塗層的原色鑄鐵鍋

鑄鐵鍋是許多專業廚師的愛用鍋具,喜歡它的人說它是美味料理的最大功臣,不喜歡它的人則抱怨它沈重、不易保養清潔又有生鏽的可能。不管你是不是「鑄鐵鍋後援會」的會員,大概都不能否認,鑄鐵鍋確實擁有一身好本領,因為它傳熱快、保溫效果極佳,導熱均勻又能高溫封存食物原味,因此煎、煮、炒、炸、燉全都難不倒它!而且鑄鐵鍋堅固耐用,若使用得宜,還可成為沿用百年的傳家寶!

自己換燈管裝電燈_視覺圖

自己換燈管裝電燈

換日光燈管看似簡單,還是很多人都不會,甚至有時日光燈故障,一閃一閃的,其實只要將日光燈點燈器換掉就好,不需換燈管,但是有些人連點燈器是什麼都不知道!安裝吸頂燈也相當簡便,只要按照步驟執行,幾乎人人都可以完成。裝吸頂燈時,將燈座鎖上天花板之前,一定要記得將裸露的電線用絕緣膠帶完整包好,並將多餘長度的電線收好塞入天花板的安裝洞裡面。

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