播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六22：59 次播╱每周日09：59
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
00:00:20
受邀來台客座的法國米其林三星LEDOYEN餐廳主廚Christian Le Squer現身在老字號「明德老醬舖」，實際體驗著台灣原鄉的在地滋味。在明德老醬舖第三代劉宇邦的帶領下，Christian Le Squer見識和品嚐了台灣本土傳統「醬缸」老手工藝，除了親身感受一甕甕會呼吸的老缸正慢慢醞釀熟成著天然濃郁的原醬風味，兩人特別相約前往廠舖內親手裝填豆腐乳互贈紀念。
北歐飲食文化強調的是家人共同分享的精神，讓平凡生活中加入對生活品味的堅持，優雅得宜的餐具及餐桌擺設，不僅能帶出溫馨氣氛，也同時營造全家人用餐時，增進情感交融的樂趣。
劉邦初聊起品牌的源起，認為該從他覺得自己這一代，做什麼事是比較適當的開始說起，「我從小就喜歡畫畫、寫詩詞、吃喝玩樂這類與美術、藝術有關的事，所以在台達電工作時，雖然當時科技業發展得很好，但我還是會思考，有沒有什麼機會能去做自己想做的事，把興趣當成事業來做。」然而剛開始也只是想而已，直到後來因為接觸很多藝術文化贊助方面的事，他發現台灣其實有很多相當有發 展機會的「軟實力」，於是產生了創業的想法。
房舍的年紀已年過70了，雖然中間經過歷屆不同的房客而稍有改造，但整體的結構及外觀仍是原本的樣貌，老屋的屋頂依然覆蓋著只有在礦區才有的黑色瀝青，經過烈日曝曬就會飄散出一股煤油味，幾10年了，也許人事不同了，但街坊上一直沒變的就是這種濃郁的味道。
Designer’s Pick! Egg Chair蛋椅。設計師王公瑜特別推薦這款Arne Jacobsen的經典作品，最初是Jacobsen為哥本哈根SAS皇家飯店所設計的，像蛋殼一般的外型（由側面看尤其明顯）充滿現代感又不失優雅，入座時有完全被包覆的安心感。價格電洽，by Living Gallery。
北歐風一直是許多人相當喜愛的居家風格，尤其是風格鮮明獨特的家具及居家雜貨，帶有自然手感氣息，用色大膽、線條簡潔，令人過目難忘；北歐人重視居家生活，更在意用餐環境及情境佈置，櫥櫃及餐桌上的餐具飾品琳瑯滿目，看似複雜卻又混搭得宜，這些引發愛好者蒐藏的杯碗盤，也成為北歐居家採購最迷人之處。
經過5年的醞釀，眾人期待的「2011臺北世界設計大展」在松山文創園區、南港展覽館及世貿展1館開展，超過34個以上國家、57家企業、50家設計公司、26所設計院校，展出6,000件以上展品，為台灣史上規模最盛大之設計展。
以「漂亮家居2011台灣居家用品牌大調查」的結果為依據，包含《漂亮家居》編輯群、室內設計師、居家賣場銷售人員、影音家電店家專業人士及業界專家達人，以15個品項中超過50家品牌商品作為參考，推薦超過100件的理想商品，作為讀者在選擇居家用品時的最佳採購指南！
