播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六22：59 次播╱每周日09：59
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
00:00:20
小時候我們常吃的家常料理，諸如：呈現金黃色的菜脯蛋，充滿了兒時便當菜中的美好記憶；而豬肉薄片與蒜泥交融的蒜泥白肉，則是最常見的家常料理。家常料理每一盤背後都代表著一個溫馨的故事，它與充滿人情味與生命力的葡萄酒相互搭配，更能展現出餐酒搭配中的人生感動。
美麗繽紛的西班牙馬德里，最是啟發生活靈感的遊樂園，這組小公寓是為年輕夫婦加上小孩共一家三口精心打造，他們目前已經遠離家鄉到紐約展開新生活，仍然希望在馬德里留一個家，而這個家的設計，如他們所需的非常放鬆！因為是以短暫停留為需求，設計師先屏除了大型儲物空間，打造出兩間臥室、一套衛浴、和一個有戶外陽台滋潤心靈的起居室，豔陽般的黃色、如晴空的湛藍
正如同美式文化的自由開放，以美式風格為主的空間調性也常出現混搭多元概念的設計美感。今天大涵設計的趙東洲設計師將要為大家示範的是：當美式鄉村風格遇上都會時尚設計感，會碰撞出什麼樣的火花？
一般來說色溫低的話，會帶有紅、黃色，表示具有暖意的光，給人一種親切、溫馨的感覺；隨著色溫變高，就變成如正午太陽一般為帶有白色的光；當再變高時則變成帶有藍、清爽的光，則給人一種舒爽、輕快的感覺。選擇時可依空間屬性來決定色溫值，像是一般住家空間適合使用低色溫的光，讓人可以放鬆、卸下疲憊；相反的，辦公空間則多使用高色溫的光，明亮光線讓人能專心工作。
西班牙鄉村田園風格表現藝術與人文的氣息，居家空間設計的主調為黃色與老榆木的紅棕色，結構簡約大氣，與建築外觀相呼應，家具與軟裝飾古典精緻，處處流露出脫俗的品質，表現浪漫與自然的居家生活。
南瓜果肉與一般蔬果不同，呈現出貴氣的金黃色澤，因此別名也叫做「金瓜」。入冬除了有源自於古英格蘭和愛爾蘭在萬聖節雕刻南瓜燈的習俗，也是品嚐「進補」南瓜的好季節；因為瓜類蔬菜除南瓜屬溫性外，其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都屬於涼性蔬菜；紅的、綠的，各種顏色、形狀的南瓜，不但富含維他命，更因微量元素「鈷」含量高，被視為補血的聖品。
本案為毛坯屋，由於不需經過二次修改，空間的配置能完全依照屋主需求，可塑性相當完整。120坪的獨棟透天別墅，擁有大片園景和綠地，設計師特別善用此優勢，讓每扇窗都能充滿綠意，並與室內的木質人文氣質相呼應，同時也兼顧健康概念。風格上，經過與屋主討論後，以「美式鄉村風」為主軸，而配合女主人的氣質，設計精緻但低調，呈現溫暖舒適、低調華美的調性。
南歐範圍包括伊比利半島、義大利半島及巴爾幹半島的南部，由葡萄牙、西班牙、義大利及希臘等國組成。由於南歐靠近地中海，再加上地中海沿岸盛產石頭、石板、松木、陶磚等，因此大多以石塊、磚塊來造屋，而石板、木板、陶磚等則鋪在地面，呈現天然、原始的味道。居家色系則以明亮飽和為主，例如黃色、藍色、橙色、桃紅色以及綠色等，搭配較為豐富，也帶出地域性特殊風情。
