開放式空間設計愈來愈受現代屋主的喜愛,一方面少了隔間牆、節省空間,二方面更讓視覺空間更加通透寬廣,不論全家人坐在公領域的哪一區域,都能愜意聊天、看到彼此。開放式的概念延伸到餐廚空間也是如此,但受限於屋況、坪數、方位等條件,要如何打造獨一無二的「美型廚房」?或是呈現特別巧思的中島設計?且讓我們來看看室內設計師們替「煮婦煮夫」烹飪生活的專業規劃!
以往總是媽媽一個人躲在陰暗廚房的日子,早已不復存在,把餐廳、廚房亮出來,展示廚藝甚至與客人一起分享,更不在少數;餐廳、廚房的地位已隨著人的品味節節高升,甚至成為不亞於客廳的重要生活核心,因此,一個賞心悅目,能和居家設計融合的廚房,越來越重要。超美學事業體創辦人/詠義設計劉榮祿老師,將美學與創意結合,為屋主量身打造,讓每個屋主都能快意的享受烹飪與品嘗美食的樂趣。
47 坪現代風老屋的男主人是一位醫師,喜歡沉浸在家庭劇院與電動遊戲的世界,這是他下班後的重要紓壓管道;女主人則愛好烹飪,希望家中是高雅的冷色調,因此設計師考量兩者興趣,跟女兒的成長需求,格局整合出機能最大化的生活空間。一出電梯右側,與牆面切齊的鞋櫃,揭開了美型收納的序幕,接著向前進入公領域,開放式的
在現代人繁忙的生活步調下,料理實現了人們對生活的美好想像,而科技的進步讓料理過程不再繁瑣及狼狽,人人都能優雅愜意的透過智能廚房小家電享受料理的樂趣。看準這樣「Cuisine in Style」生活風格趨勢,致力提供完美烹飪體驗的美國廚房家電領導 Oster 在台首次推出雙新品「Oster 微電腦法式雙門烤箱」與「Oster 加熱式手持攪拌機」,讓食尚新科技幫助消費者享受最省時省力的烹調過程,人人都可以成為自家中的五星級主廚,在家輕鬆來一場美食饗宴。
料理的美味,總能讓時光暫停,甚至將你我投入最熟悉的片刻。熱愛從料理中探索世界的屋主,決定在新家打造符合烹飪需求,更帶有貴族氣息的廚房,因緣際會下,她找到善於為空間訂製專屬氣質的于懷晴設計師。設計師將展現小宅放大術,爭取 30 坪新成屋坪效,擘劃 2+1 房 2 廳 2 浴寬敞格局,並以線板、茶玻、鐵件、超耐磨木地板、人造石,為優雅、迷人的屋主描繪如詩如畫的藍調美式宅。
許多人認為住家空間的焦點應該是客廳、多功能視聽室等,能提供家人聚會談天、娛樂修憩進行各種活動的區域,但容許我否定這個觀點。在人類平均73歲的生命裡,平均會在餐廚空間花上至少 5 年的時間,烹飪、招待賓客或偶爾嘴饞吃零食小酌。我們待在餐廚區時間取決於家庭人數的多寡,或有無喝咖啡、看報紙等習慣。即使空間不大,但難道你不想讓用餐空間更具風格嗎?
此案為自地自建,屋主喜愛北歐風的明亮與療癒氣息,加上平時熱愛手作烘焙與烹飪,偶爾邀請親友到家中作客。在設計師的操刀下,完成一個漾彩微甜的家屋氣息,還特別打造一個大型廚房,透過中島界定出餐廚領域,且空間裡還設計可收納大型料理機台,讓屋主一家人生活在充滿輕快、歡樂的氛圍裡。在整體的動線規劃上,將餐飲與視
網友小美將住了24年的老屋重新整修,喜愛粉紅色及烹飪料理的小美,第一個就從她最愛的廚房開始翻新,到底要怎麼改造及布置,才能完成這樣一間粉嫩又夢幻的絕美廚房,快跟著小編來看看!