廚房五金是組成一個完整廚房中不可獲缺的重要螺絲。一個廚房要用得順手,關鍵就在從規劃中充分展現五金配件的智慧科技,才能有助於定位收納、省力和節省空間。 一般談到廚房五金如抽屜、拉籃、轉盤、上掀、下拉等,各式各樣的收納層架將廚房空間做了最有系統的運用;便利的拿取及有效收納讓烹飪操作更輕鬆省力、有效率;讓各物件各歸其位,做到定位收納,大大提升廚房空間,也讓廚房空間視覺相對整齊美觀,是狹窄廚房的最佳幫手。
現代化及高效率廚房,就像是是一座電器配備齊全,規劃嚴謹井然有序,操作省力操作過程順暢的美味料理生產線。因此,在電器選購和規劃的同時,需要考量屋主的使用需求、電量電壓使用配比、以及符合人體工學操作動線的整體管理與空間規劃時尚元素,才能打造出完美的高效率的廚房,幫女主人做出一桌能抓住全家人的胃的美味料理。
在室內設計領域中,廚房的規劃,必須在美感要求外,還能符合使用者需求,甚至創造出井然有序、動線流暢,進而提升生活品質的優質空間。其中,如何讓廚房中總是處於雜亂無章狀態的鍋碗瓢盆、瓶瓶罐罐,及電器配備都能妥善收納,則是讓空間變優雅的關鍵因素。櫻花廚藝生活館的專業設計師陳美華,以其多年設計經驗,針對廚房收納常見問題,提出解決之道。
好廚房不只能烹調出美味,充滿美感的環境更可以增進家人的互動。全國首家提出整體廚房概念的櫻花廚藝生活館談到,想打造人見人愛的完美廚房,關鍵在於整體設計的概念,除了烹調機能的專業操作動線安排外,還需注意空間動線、色彩、燈光與內嵌設計等四大面向,透過面面俱到的設計讓廚房兼具美味與美感,成為全家共聚與放鬆的空間。
12月13日至16日甫於世貿展覽館登場的2012台北國際建築建材暨產品展中,擁有35年歷史,連續27年,消費者指名的第一理想品牌-櫻花整體廚房,以兩大廚具系列櫻花整體廚房、GUNESS,分別推出四款別具新意的實境廚房設計Light 101、Nature、Gruvin、Integrex讓大家感受嶄新的廚房設計趨勢。
好的廚具設計,必須搭配與之相互輝映的廚房電器配備。在這次展出中,可以看出嵌入式電器,已成為現代廚房不可或缺的配備。櫻花自創的歐洲精品級廚具GENUSS的Gruvin系列或Integrex系列展示區,搭配了瑞典進口的Electrolux或義大利進口的falmec電器配備,包括烤箱、冰箱、洗碗機、咖啡機、保溫抽屜、除油煙機等,以及目前非常流行的蒸烤爐等
在20世紀的工業設計浪潮中,北歐風格承襲了極簡主義風範,那簡約中不失童心的設計,給了陷於的過分裝飾的居家,一個輕鬆自在的呼吸空間。