廚房的地位,在新興世代躍然而升,與時俱進的廚房,除了基本的烹飪調理,更配合民眾需求,強調互動、收納與時尚美觀等機能。說到機能,「系統廚具」是廚房中不可或缺的基本配備,您家中廚房的廚具是使用哪一種款式呢?
僅 12 坪的夾層空間如何配合屋主針對烹飪、品酒與泡澡的喜好,建置完整廚具、酒藏與衛浴機能?設計師善用高樓採光與視野,以 city skyline 的概念,為夫妻打造極富時尚品味的小豪宅!將餐廚空間安排在落地窗旁,以一道結合二人餐桌的鮮紅色吧台為吸睛亮點,無論是白天夜晚、烹飪品酒,皆可鳥瞰城市景色,
30 幾年的老華廈,住著愛旅行的一家三口,為了孩子的成長空間,期盼可擁有更為適宜的居住格局,於是澄橙設計給予重新佈局,透過廚房、陽台範圍的變革,打造出更為寬闊的小孩房:而除了房間變動,廚房也是本案的設計重點之一,考量到一家人經常開伙、愛用新式餐車等,設計師從人性需求出發,造就更加舒適便利的烹飪環境。
廚房水火並具,是居家中功能最複雜的場所,更掌握了一家最重要的飲食健康,因此合宜的動線與收納規劃不僅能讓烹飪流程順暢,更能滿足美觀形象。
夫妻兩人的甜蜜天地由於人數單純,不需過多複雜的隔間,設計團隊以開放式設計與動線作為設計主軸,讓 23 坪半的居家空間通透又明亮!設計師將用餐空間安排在入門處,除了與開放式廚房產生順暢的烹飪動線,同時也將最好採光保留給客廳;客廳更巧妙以展示櫃體劃分半開放多功能空間,用以閱讀、休憩的所在,必要時也可規劃
斜木片拼接一面頂天大門,扶著上下穿梭的水管把手、推開門扇進入餐廳,感受仿舊質材交織出義式餐廳的獨特風情,創新拼貼手法融入空間的情境,加上復古的物件安排,營造出恬靜且溫馨的工業風格。一樓主要為烹飪餐點的廚房,沿著壁面以木作搭接造型、鐵件復古燈飾,規劃出幾張雙人座位,沿著木製踏階的樓梯,前往二樓用餐空間
「在家自己煮」可不只是大坪數廚房的專利!只要透過專業的規劃,從單身 7 坪套房到封閉的長型老屋,都能透過重整,獲得絕佳的烹飪動線!
本周的「 IKEA 挺你 20 萬 設計家‧老屋改造大募集」,三代同堂的全家人,使用將近 30 年的磚砌老灶腳,隨著第三代的新生兒出生,發現舊式的櫃體收納已經不符合全家人使用;無論是烹煮大鍋菜或是製作小朋友的食品時,使用者往往因為飲食需求需要做不同的烹飪,加上磚砌廚房設計不齊讓使用者下廚時常感到不便。跟我們一起來來看傳統老灶腳如何變成三代同堂都滿意的美味食堂吧~