播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六22：59 次播╱每周日09：59
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
00:00:20
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設計的價值往往不只存在於完工之際，而是在經過時間洗禮後仍能持續承載使用並維持空間質感。本案位於台北市中山區的壽喜燒火鍋餐廳空間，是一項結合老屋翻新與日式餐廳設計的改造案例。李紹瑄設計師將一棟屋齡五十年的中古屋進行完整的老屋改造與餐飲空間設計，以嚴謹的日式服務精神為核心，將複雜的設計與工程條件梳理為清晰而有序的規劃，使空間美感建立在扎實的工程品質之上。
這間座落於台北市民生社區、超過五十年屋齡的 27 ㄆ贏老屋，是參拾柒號室內空間設計的辦公基地，將四年前水泥粉光與裸露管線的工業風格做了翻新，象徵走向未來的成熟與轉變。設計團隊對「空間與人」的互動有了更深層的感悟。這次的老屋原地改造計畫，不再追求工業風的冷峻，而是試圖在 27 坪的高齡五十載空間中，植入「家」的安定感。從冷冽的灰調轉向溫暖的大地色系，設計師翻轉了商業空間的既定印象，讓專業在細膩的光景中，與放鬆自在的靈魂相遇。
醫美診所不只是進行醫療的場域，更是讓療癒放鬆的身心庇護所，因此設計師以簡約黑、白色調，搭佐完美而俐落的圓弧曲線，以及光影照明的溫柔包裹，展現出時尚迷人的面貌。當顧客進入醫美診所時，彷彿進行了一場時空旅行，透過修復與再生，創造出永恆的優雅。
本案為外商企業設於台灣的專屬招待所，設計師以現代風格為骨架，揉合時髦復古語彙與感性光影，讓空間不再只是接待場域，而是一處能承載交流、品味與放鬆情緒的生活舞台。異材質在此被賦予自由表現的舞台，金屬、塗料、磚材與鏡面各自展露獨特肌理，在光線流轉之間，交織出一種微醺而迷人的節奏感。
本案榮獲 2025美國 IDA SILVER Winner 與 2026 韓國 Asia Design Prize Winner。在 Asia Design Prize 來自全球 31 個地區、1,515 件作品的激烈角逐中，構設計脫穎而出，獲選為前 20% 的得獎作品；同時在 IDA 來自 70 多國的參賽作品中，構設計憑藉清晰的創作理念與對當代設計的貢獻，獲得國際評審團一致肯定。
在當代餐飲市場中，空間不僅是承載美味的容器，更是品牌感官體驗的戰略現場。由 AJA 安頡建築設計操刀的王品牛排高雄裕誠店，在 118.5 坪的商業空間中，成功將老屋改造為充滿現代感的精緻食府。設計團隊秉持跨領域思維，打破大型餐飲集團標準化規範的框架，利用鍍鈦金屬、皮革、大板磚與特殊塗料，在理性的結構之上賦予感性的溫度。這不僅是一場裝潢設計的變革，更是一次品牌 DNA 與港都城市文化的深度對話，為高雄餐飲空間美學立下全新標竿。
在科技與生活高度重疊的新北林口，iH Salon 以其獨特的「i Hair — 我的頭髮」為名，將自我風格與極簡美學完美揉合。這間 33 坪複層商業空間，跳脫了傳統社區髮廊的既定印象，由設計團隊傾力打造，運用大量的金屬材質、特殊塗料與美耐板，構築出一座極具「現代風」與「未來感」的髮藝殿堂。設計的核心概念在於透過不鏽鋼的冷冽色調，建立起品牌與消費者之間的優雅距離感，讓每一位踏入店內的顧客，都能在靜謐與洗練的氛圍中，先透過空間感受品牌背後的深邃信念，再開啟一場變美與自覺的旅程。
在台中七期繁華的都會核心，131.4 坪的商業空間被賦予了全新的生命力。由 YHS DESIGN 操刀的雅室牛排台中朝富店，YHS DESIGN以「都會私人莊園」為設計核心，巧妙運用 金屬、大理石、木皮與皮革，在理性的幾何秩序中，融入法式的浪漫餘韻，透過精密的垂直比例劃分與燈光色溫控制，將經典牛排館的沉穩基因與現代藝廊的通透感結合，建構出具備高辨識度的品牌視覺語彙，讓場域成為傳遞高端餐飲價值的動態名片。
