播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六22：59 次播╱每周日09：59
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
00:00:20
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源自於法文，Mise en Place代表一切就緒、就定位，everything in place的意思，後來被引用為專業廚務用語，代表烹飪前所有準備動作。創意廚藝文化空間「食旅概念」沿用這個辭彙，透過烹飪及文化活動來結合對的食材、空間、氣氛及人，企圖創造出一個多元玩味新生活學習體驗。以在地食材、料理、發源文化及藝文等元素為基礎，藉由創意空間營造一個共同學習、品味及享受玩味生活的平台。
義大利雜貨設計公司AK47Design以知名步槍作為公司名稱，他們期望自己能如同俄羅斯槍械大師Mikhail Kalašnikov一般不斷創新，事實上許多生活產品的突發奇想早已獲得極大迴響，我們看過Zero Fireplace, the Thor Fireplace 和Flex Firewood Storage這幾組現代感十足的壁爐加收納，更期待他們推出的新作Tubola。這次AK47把腦筋動到經常被忽略的牆面收納，選擇了鋼材做設計，三種簡單的捲筒搭配水平板，沒得妥協的黑與白兩種選項，並提供簡易組裝包，讓使用者自由搭配，想收納、想裝飾，找Tubola就對了!
