播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六22：59 次播╱每周日09：59
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
00:00:20
現代化及高效率廚房，就像是是一座電器配備齊全，規劃嚴謹井然有序，操作省力操作過程順暢的美味料理生產線。因此，在電器選購和規劃的同時，需要考量屋主的使用需求、電量電壓使用配比、以及符合人體工學操作動線的整體管理與空間規劃時尚元素，才能打造出完美的高效率的廚房，幫女主人做出一桌能抓住全家人的胃的美味料理。
由於台灣家庭一般有中式有熱炒的習慣，雖然有安裝除油煙機，Dr. M還是建議將廚房規劃在通風良好的地方，注意瓦斯爐前面不要開窗，以免風大吹熄火源，造成瓦斯外漏的危險。
好的廚具設計，必須搭配與之相互輝映的廚房電器配備。在這次展出中，可以看出嵌入式電器，已成為現代廚房不可或缺的配備。櫻花自創的歐洲精品級廚具GENUSS的Gruvin系列或Integrex系列展示區，搭配了瑞典進口的Electrolux或義大利進口的falmec電器配備，包括烤箱、冰箱、洗碗機、咖啡機、保溫抽屜、除油煙機等，以及目前非常流行的蒸烤爐等
