播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六22：59 次播╱每周日09：59
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
00:00:20
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小編這次帶你到一家位於台北市東區的日式料理壽司店，設計師建材使用天然原味的純木，利用照射刷白後的鮮明木感，對比出黑與白之間的的張力，創造如同展示舞台一般的享食體驗，讓新鮮食材成為今晚的唯一色彩，食物也在spotlight (聚光燈)底下，散發一股深黑色的晶瑩光澤。
Hitachi家電從2007年起，便以「機能美」的訴求，教育消費者冰箱不只是普通家電，它還是漂亮的精品傢具，甚至可以決定一個家的品味，因此，找來名媛孫芸芸做代言，建立品牌高質感形象。隨消費者開始對產品本身的功能格外重視，也慢慢從精品形象訴求轉向重視節能的技術層面，在近期的廣告中可以看到，孫芸芸以溫柔口吻說：「我發現一件新鮮事，原來食材也要睡美容覺。」冰箱扣合節能技術與美麗的外觀設計，同時還加入光能智慧真空冷藏技術，守住食材新鮮度，也守護健康能量。運用「美麗、節能、新力量」方式，再次成功詮釋冰箱新主張。
坊間快煮鍋只注重鍋具的快熟性，但忽略了鍋具因快熟而容易殘留鍋巴或食材黏在鍋底。小資女快煮鍋身有陽極表面塗層處理，擁有極佳抗磨性、抗腐蝕性，且絕不含PFOA或鐵氟龍塗料，為快熱、無毒、好清洗的優級鍋具。4款鍋具皆導熱快速，可在3分鐘內滾水，並有尖嘴設計，易傾到湯汁，其中烤盤的凹槽設計可輕鬆排油，讓小資女的廚房方便又乾淨。單柄鍋及雙耳鍋的鍋蓋更有當盤子使用的設計，不用擔心湯汁流出，只要翻鍋蓋即可；手把用矽膠包覆，具有隔熱效果，即使滾燙也可輕鬆掌握。
挑選牛肉的時候，該從什麼樣的細節去判斷？ 除了肉表面的顏色，還可以參考肉品本身的氣味，篩選出最新鮮與適合自己的好牛肉。
隨著台灣國人生活品質的日漸提升，越來越多民眾對於居家衛生與飲食健康日趨重視。英國研究指出冷水洗衣服無法殺死有害細菌，洗衣機成為大腸桿菌、沙門氏菌、等病菌孳生的溫床，突顯生活環境中處處充滿細菌與病毒，成為健康的隱形殺手。因此，LG Smart生活家電提供多項抗菌功能，如洗衣機的蒸氣洗衣殺菌抗敏、不銹鋼抗菌內槽設計，以及冰箱裡有Smart 鮮淨過濾系統，有效去除99.99%有害細菌，為消費者把關衣物和飲食的衛生，締造無菌又健康的完美生活！
肉酒萄葡和、乳酪一樣，必須經過熟成的過程，風味才能達到完美。簡單來說，熟成牛將是就肉貯冷於存一度溫藏間時段，利用牛身本肉酵然天的素， 以及外在微作的物生用， 提升嫩肉牛度(Tenderness)、風味(Flavor)、多汁性(Juiciness)的連續性過程。
醬醬醬醬！繼介紹鳳梨豆醬、海山醬、樹子醬、豆豉醬之後，台灣料理靈魂的經典醬汁還有哪些呢？款款台灣味中，佔有舉足輕重地位的客家風味，絕對不容錯過喔！
層出不窮的食品安全問題，帶動一股回家吃自己的風潮，但在佳餚入口前，還有許多食物吃下肚子前的種種重要環節值得注意，「食材保存」便是其中之一。當新鮮蔬果買回家後，正確而良好的保存方法可以延長食材的鮮度，同時避免營養素快速流失喔！5大有效延長蔬果鮮度秘訣，一起來看看！
