播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六22：59 次播╱每周日09：59
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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上一回介紹了日式燜煮鍋的優點是什麼？也提醒大家在使用上有什麼要特別注意的事項，這一回就請張立德編輯大大為大家推薦好用得不得了的日式燜煮鍋！而身為型男的他也特地下廚為大家試鍋，文末有他的心得報告，大家要認真看完唷！
日本人最喜歡早晨來一碗熱呼呼的味噌湯，此時最需要能夠長時間保持熱度的鍋具容器；採用蓄熱性極佳的粗土製成燜煮土鍋，鍋中含有豐富的炭化植物成分，經過燒成後會於鍋身上產生許多氣孔，能徹底蒸煮食材直達內部，並讓美味不流失，比起炒菜，利用蒸煮方式更能夠保持食材原本的營養及風味。
歐洲的鑄鐵鍋有名，來自日本的手工鑄鐵壺也很厲害呢！以融匯東西方茶文化精髓為核心理念的 smith&hsu，最近推出了體現日本傳統茶道工藝之美的日本【鋳心ノ工房】所製手工鑄鐵壺。根據陸羽《茶經》記載，被稱為茶器的有28種之多，鑄鐵壺則是其一具有相當歷史文化的工藝品。
你是否也對日本的燒陶器皿深深感到著迷呢？來自於京都的百年老鋪把富有歷史文化和獨特美學韻味的器皿帶到台灣來展演了！
台隆手創館年中慶於6/6(四)~6/20(四)接力登場。祭出周年慶級的超值滿額贈，活動期間於店內消費滿$500，即可參加年中慶抽獎活動，獎項有「Suzuki Music 125C.C.機車 1 台、「日本USB迷你風扇」5台及「台隆抵用券$600」20份。8/2(五)將抽出幸運得主且於8/10(六)前公布在台隆手創館官方網站；消費滿$2000再送「台隆抵用券$200」1份。
東京設計師週（Tokyo Designers Week，經常簡稱為TDWA），是個一年一度在日本東京舉行的國際設計展覽會，會中聚集了來自世界各地設計師、學生、廠商，包含建築、室內設計、產品設計、平面設計、藝術⋯⋯等，在這裡可以相互交流、分享設計新訊，使得Tokyo Designers Week，不但成為亞洲地區設計迷嚮往的盛會，更是日本、甚至亞洲設計界最大、最具影響力的設計活動。2013年的活動已預備起跑，目前官方也相繼公佈日本明治神宮外苑會場的視覺概念圖，有興趣前往的讀者，可以開始盡早規劃與安排。
高品質的睡眠可以為明天帶來豐沛的能量，常聽到人這麼說：「休息是為了走更長的路！」所以好好打理一下自己的床，如果能好睡到夜裡忘了要翻身，一覺到天明是多麼棒啊～這樣一來就有滿滿的體力和精力可以上班啦！推薦幾款日本製的寢具用品讓夜晚不再濕熱難眠喔～
從日本到台灣，為了讓大家感受更多元的居家佈置及品味生活，許多知名品牌旗艦店不但重新進行軟硬體改裝升級，在產品及陳列上，也更貼近真實生活的情境氛圍，並加強與民眾的互動，提供多元的生活提案及美食體驗。
