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非凡 58 台
首播╱每周六22：59 次播╱每周日09：59
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
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隨著現代生活型態的轉變，廚房不再只是烹飪的場所，更是家庭互動、親友聚會的核心場域，中島（Island）設計因此成為居家裝修的熱門選項。然而，家中真的適合增設中島嗎？小坪數空間狹小，中島廚房又該如何規劃？本篇報導將從中島的實用功能、安裝考量、尺寸、預算等，到5大實際案例的設計巧思，帶您一探中島廚房設計的致勝秘訣！耀昀創意設計總監蔡昀璋，擁有建築設計背景與十年以上經驗，將透過多個中島廚房設計實例，包含新成屋、新古屋、中古屋、老屋翻新、小坪數廚房等，深入解析常見痛點與對應解方。
想要擁有一個完美廚房，以及堅固耐用好清潔的廚房檯面，但在裝潢規劃時，廚房和中島材質究竟該怎麼挑選呢？以及廚房檯面的清潔保養該注意哪些重點？一起來看看吧！
過去廚房在華人的世界裡，默默扮演著維繫家人關係的核心，隨著歐美設計思維引進，開放式廚房、中島吧台、餐廚整合，以及飲食習慣的改變讓廚房有了許多變化性。在 KC design studio 均漢設計經手的個案當中，屋主們對於餐廚的機能與風格要求不盡相同，但對於曹均達與劉冠漢兩位設計師來說，透過廚房收納設計、中島材質挑選、餐廚設備規劃，烘托出屋主個性的餐廚空間才是設計師的使命。
你是否嚮往家裡的廚房擁有一座中島？從古至今，廚房在居家空間裡一直扮演著重要角色，尤其在開放式設計成為主流後，餐廚空間的整合替居家生活帶來嶄新風貌。中島式廚房的產生，把傳統封閉式的廚房打開，拉近餐桌與廚房之間的距離。廚房裡的「島」擁有各種形式，可以是料理空間的延伸、收納機能的擴充、動線配置的優化，還能拉近人與人之間的距離。讓我們一起從中島類型、中島尺寸、中島材質、中島機能四大重點，找出最適合你的「島」國生活！
