播出時間／
channel
非凡 58 台
首播╱每周六22：59 次播╱每周日09：59
channel
非凡 89 台
次播╱每周日19：00
channel
台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
00:00:20
坐落於台北市信義區繁華地段，佔地 101 坪的KISCO餐酒館，是一場關於都市夜生活如何被觀看、如何被演出的空間提案。奧立佛x株株聯合設計精準擷取 1980 年代紐約夜店文化與經典美式復古餐廳的語彙，將其轉譯成一座結合用餐、調酒與深夜派對的多重場景劇場。透過不鏽鋼、壓克力與大量鏡面材質的堆疊，KISCO 成功打破了傳統商空的靜態框架，利用色溫的極致轉換，讓空間隨時間推移，從暖白光的沉靜用餐環境，華麗變身為高張力的全紅夜店模式，憑藉著這種極具前瞻性的未來復古主義與沉浸式社交設計，在 2026 年一舉榮獲國際設計殿堂 iF DESIGN AWARD 的肯定。
走進位於竹北的這座 24 坪親子宅，首先映入眼簾的是充滿活力的玄關地坪。無設計 空間制作工作室選用帶有復古當代感的義大利水磨石磚，劃分出好清潔的落塵區，與室內的超耐磨木地板形成材質層次。設計師巧妙運用「斜切面」手法放大入口視野，打破了小坪數常見的侷促感。玄關櫃體不僅整合了收納展示機能與穿鞋椅，側邊的理容鏡更在出門前賦予實用的生活儀式感；對向隔間牆採圓形鏤空設計，讓室內採光能自然滲透，從進門的那一刻起，便能感受到光影與視覺穿透的自然舒適感。
位於台中的森鐵板燒由AJA安頡建築室內設計操刀設計，透過中古屋翻新重新梳理餐飲空間。設計以鐵板料理檯為場域核心，結合木質與石材材質，以及包廂式座席配置，營造沉穩而具有儀式感的用餐氛圍，讓料理過程成為空間體驗的一部分。
設計的價值往往不只存在於完工之際，而是在經過時間洗禮後仍能持續承載使用並維持空間質感。本案位於台北市中山區的壽喜燒火鍋餐廳空間，是一項結合老屋翻新與日式餐廳設計的改造案例。李紹瑄設計師將一棟屋齡五十年的中古屋進行完整的老屋改造與餐飲空間設計，以嚴謹的日式服務精神為核心，將複雜的設計與工程條件梳理為清晰而有序的規劃，使空間美感建立在扎實的工程品質之上。
在當代餐飲市場中，空間不僅是承載美味的容器，更是品牌感官體驗的戰略現場。由 AJA 安頡建築設計操刀的王品牛排高雄裕誠店，在 118.5 坪的商業空間中，成功將老屋改造為充滿現代感的精緻食府。設計團隊秉持跨領域思維，打破大型餐飲集團標準化規範的框架，利用鍍鈦金屬、皮革、大板磚與特殊塗料，在理性的結構之上賦予感性的溫度。這不僅是一場裝潢設計的變革，更是一次品牌 DNA 與港都城市文化的深度對話，為高雄餐飲空間美學立下全新標竿。
森林公園的綠意，絕對是幫助每個忙碌都市人慢下腳步，調整呼吸自我充電的空間。這間位於台北是大巨蛋的「武蔵野森珈琲」，如同武蔵野之於東京市區，能替都市生活按下暫停鍵。咖啡廳風格上汲取武蔵野的各種文化與自然特色，像是井之頭公園森林綠意，三鷹之森吉卜力美術館的奇幻與童趣，以及散佈於吉祥寺的復古風格小店。
橫濱最讓人印象深刻的建築，絕對是那一座一座歐風的紅磚倉庫建築，裡面蘊藏著豐富的文化特色商品，這間連鎖品牌餐飲「橫濱牛排高雄館」，以經典的紅磚作為設計特色，混搭歐式復古地磚，並利用皮革、塗料和金屬材質勾勒出空間特色。半包廂式座位設計帶著美式餐廳的風格；天花板波浪造型象徵紅磚外牆的拱形設計，讓顧客不用飛出國，也能享受道地的橫濱美食文化。
台灣茶葉世界有名，而品茗的藝術不只是飲茶的味與香氣，更是體驗整個泡茶過程帶來的心靈沈靜。這間位於台中的昌盛茶堂，由李陳國際設計操刀，65 坪挑高空間中以侘寂風為設計主軸，天花板片狀層疊猶如磚瓦堆疊的燒窯，藝術塗料鋪陳的立面宛如燒窯內壁；厚實的委內瑞拉黑胡桃實木桌如同山稜間的百年樹木，立面的黑花崗石皮還原了自然峭壁，輔以白色碎石、灌漿水泥、仿銹漆等，塑造出窯變意象與山水詩意交織的品茗空間。
