播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六22：59 次播╱每周日09：59
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
00:00:20
「餐廚空間不再只是機能的存在，而是串聯家庭關係與社交互動的核心。」在當代住宅設計中，隨著開放式格局的普及，廚房逐漸從過往的封閉角落走向公共場域，成為家人交流、朋友聚會的重要場景。設計的關鍵不僅在於形式的開放，更在於如何透過動線、配置與材質整合，使「料理」自然轉化為一種共享的生活體驗。今天好和設計將透過兩個住宅案例，重新詮釋餐廚空間如何成為家的社交中心。
這棟位於台中北屯的透天別墅，是一棟地下1層、地上5層的大坪數獨棟複層住宅，居住者為一家四口。面對寬敞的空間尺度，設計團隊在規劃各樓層機能的同時，也透過開放式設計串聯場域，並兼顧空間的獨立性與動線流暢。整體材質大量運用大理石、塗料、地毯，搭配鐵件與不鏽鋼元素，在強烈視覺張力與整體和諧之間取得平衡，讓屋主就像住進私人美術館中。
陽光充盈著這座位於台北市約 8 坪的老屋套房，是業主專為回國短暫停留的女兒一家所準備，設計師以現代簡約風為基底，透過乳膠漆的純白與木紋質材的溫潤，將單面採光最大化。色帶從立面延伸至天花，包覆著餐廚與臥榻區，讓原本低矮的天花轉化為空間亮點，平整圓潤的壁面更化解了套房的壓迫感。開放式空間不已隔間為分野，而是透過中島、架高地板等建立流動的空間關係，不僅拉近了家人間的距離，更讓旅居在外的遊子在踏進門的那一刻，便能感受到家鄉最深切的歸屬感。
在台北市中心寸土寸金的環境中，小坪數住宅如何兼顧機能與質感，成為許多人關心的設計議題。這間室內僅 11 坪的小宅，由予舍空間設計總監 魏璽 Peter 規劃，透過洄游動線、整合收納與開放式廚房設計，使有限坪數仍能同時擁有客廳、廚房與完整臥室機能，呈現出高效率的小宅設計典範。
推開門的那一刻，像是從日常的喧囂滑入一段被精心調頻的生活節奏。33坪的空間，居住者為一家六口，卻不顯擁擠，反而處處藏著細膩與從容。玄關以帶有角度的屏風輕輕轉折，既遮掩了直入的視線，也讓光線得以游移其間。步入餐廚區，氛圍轉入夜的語境，深藍色吧台與石紋牆面交織出英倫餐酒館的語氣，鏡面酒櫃映出光影流動，夜晚時分，一盞燈、一杯酒，家的輪廓也變得微醺而柔軟。
這間坐落於台北市內湖區的 26 坪新成屋，在空間尺度與機能平衡上展現了精湛的設計功力。面對兩廳兩衛的剛性需求，設計師透過公領域極大化的思維，巧妙將 2+1 房的格局轉化為流暢的生活場域，額外的+1空間並非封閉的隔間，而是利用低矮沙發背牆界定出半開放式書房，在維持三房機能的同時，也確保了採光能無礙地穿透至居家每個角落。全室以優雅的北歐風為基底，結合溫潤的米灰色調與柔和的圓弧燈帶，營造出視覺擴張感與溫馨氛圍，其精確的空間轉化與美學底蘊，更讓本案一舉奪得 2025 年英國 IAA London Design Awards 金獎的殊榮。
本案為 34 坪的現代奢華風兩房兩廳住宅，全屋以深色調為主軸鋪陳，奠定沉穩而大器的整體基調。屋主與豐聚設計的緣分始於幾年前，長期關注其作品與設計風格；直到新屋交屋之際，屋主決定將自己的家交由信任的設計師規劃，依照生活需求打造最貼近個人使用習慣的居所。空間中同時導入智能環控系統，可整合控制燈具與窗簾，讓日常生活更加便利流暢。大面積且高度統一的深色調若處理不當容易產生壓迫感，但設計師透過黑、白、灰之間比例的精準拿捏，成功形塑出帶有紳士品味的沉穩居宅。
18坪兩房兩廳的預售屋，在有限坪數中描繪出溫暖而濃郁的生活風景。整體空間以近年備受關注的「美拉德風格」為主軸，透過棕色、咖啡色、焦糖色、卡其色、奶茶色與紅棕色等層層堆疊的大地色系，營造出沉穩且富有溫度的空間氛圍，使居家如同秋日午後般柔和而安定。美拉德風格的特色正是在於運用深淺不同的暖色調，形塑具有層次與質感的空間語言，讓整體視覺既內斂又高級。
