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與101彼鄰的藍天白雲居家!以日式簡約手法,寫下北歐風的清新休閒感
餐廳 懶人包 北歐宅
皇冠金屬長期致力於為國人的烹調鍋具把關,在「漂亮家居2013年台灣居家用品品牌大調查」中,所代理鍋具品牌THERMOS膳魔師、BEKA貝卡,以19.7%的百分比,拿下鍋具類設計師評選第二名。
近年來台灣食安風暴頻傳不斷,光是今年度就陸續爆發了順丁烯二酸澱粉、問題醬油及大統毒油事件,各式各樣層出不窮的食品安全漏洞,讓大家不敢當外食族,在家開伙觀念也趨漸成熟。
俊欣行所代理的品牌中,包含已故日本工業設計大師柳宗理所設計的家用器皿,所設計之作品獲得包括日本工業設計競賽首獎等無數國際獎項,設計質感早已獲得國際肯定,在這次「漂亮家居2013年台灣居家用品品牌大調查」中,也以18%的支持率,與皇冠金屬在誤差值±3%之間,並列設計師評選第二名。
1919年,義大利北方小鎮的一個工廠中,創辦人Alfonso Bialetti打造出Bialetti第一個手工製品,憑著對生活的熱情與觀察,歷史上第一個摩卡壺問世,從此經典香頌飄散全球超過70個國家。延續品味生活精神及頂級工匠技術,Bialetti更將美學及現代人最重視的健康元素注入鍋具設計,讓Bialettie鍋具成為義大利人廚房中最時尚的存在,將精品級美味融入味蕾。
Logo以象徵幸福熱情的「幸福紅」和象徵國際感的「時尚黑」組成,傳達「廚房就是幸福的起點」的理念,以及「輕鬆煮就是健康好味道」的訴求。引進國際級設計、好品質的烹調用具,不但用得安心、吃得放心,更讓消費者能透過料理為家帶來幸福感。
說起鍋具品牌Tefal法國特福,讓人最具印象的莫過於近年頻主打的不沾鍋系列廣告,荷包蛋怎煎怎麼黏鍋,但換上Tefal法國特福鍋具後,強化不沾塗層,讓煎蛋變得輕鬆容易,也跟惱人的沾鍋情況說掰掰。為了讓料理變得更輕鬆寫意,Tefal法國特福不斷加強產品研發,在「漂亮家居2013年台灣居家用品品牌大調查」中,以19.8%的支持率,與義廚寶在誤差值±3%之間,並列消費者心目中理想品牌第一名,另外也以21%獲得國民普及率第二名。
買好的新鮮食材,用天然調味料,想要煮出一餐營養、無毒又健康的料理,也得用安全材質的鍋具,並正確使用,才可以發揮效果,《漂亮家居》將鍋具材質分成3大類,並告訴大家如何正確使用,才可以吃得安全與健康。
從2010年陸續發生的食品衛生問題,讓鍋具從2011到2012年都有明顯銷售成長,加上「油電雙漲」推波效應,興起「自宅料理」運動;家樂福行銷經理林夢紹說:「2011年成長幅度最大,年營業額較2010年成長10%!」
鑄鐵鍋是許多專業廚師的愛用鍋具,喜歡它的人說它是美味料理的最大功臣,不喜歡它的人則抱怨它沈重、不易保養清潔又有生鏽的可能。不管你是不是「鑄鐵鍋後援會」的會員,大概都不能否認,鑄鐵鍋確實擁有一身好本領,因為它傳熱快、保溫效果極佳,導熱均勻又能高溫封存食物原味,因此煎、煮、炒、炸、燉全都難不倒它!
隨時都想放假的心~那不如將北歐風度假Villa直接搬進家!
16坪的小宅空間裡,結合以人的為本的北歐風為核心,空間裡整合各種實用需求的收納設計;透過黑白灰描繪生活軌跡,更運用深邃藍點綴,強化家屋性格,創造美感與機能兼備的優質環境。
室內50坪的空間,設計師保留良好採光,解決原本收納與樑柱明顯問題,融合減法設計,為屋主創造一個能凸顯自然美感的純淨居家。黃正軒設計師經驗豐富設計功力深厚,注重屋主需求,量身訂製專屬於屋主的理想居所。
設計師的家總是令人充滿了好奇和憧憬,平時總是為屋主思考的設計師,會想要擁有什麼樣的生活空間呢?本案為設計師的私宅設計,融合自己了對於藝術的興趣喜好,在居家中表達她對藝術和生活的熱愛,並挹注療癒舒適的身活質感。
僅有15坪的小宅,該如何梳理動線、格局,才能為一家三口找到最舒適的生活樣貌呢?設計團隊鋪陳大面積的淺色調,營造輕盈不壓迫的視覺,並以深黑的幾何線條延伸視線,創造加倍放大的感受。同時,以系統櫃體取代傳統隔間,增添充沛的收納空間外,更創造簡約迷人的質感居家。
以簡約手法化解低矮屋高,拆除原始隔間並以積木組合方式創造新的格局,將30年老辦公室改造成明亮簡約宅。