播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六23：00 次播╱每周日10：00
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
00:00:20
大齡空間歷經歲月洗禮，不僅動線不佳、通風不良、管線老舊，連採光都相對封閉，為完成歸國創業屋主的夢想，設計師顛覆傳統酒吧設計，以簡約俐落的設計重塑空間，而內斂的光影將時間凝結，來訪客有如身處鬧市裡的微醺桃花源。
座落於都會街角的歐式酒吧，前身是15坪複層老屋，外觀以歐式古典為基調，善用圓拱櫥窗與線板等元素，締造浪漫雅致的迷人風情；內部則在茶玻、鐵件和燈光搭配下，演繹都會時尚感，予人截然不同的視覺體驗。 走入室內，坪數不大的空間內，以挑高格局打開整體視野，搭配大面圓拱窗型引入流通氣息，化解原有的狹隘感受。全室以深灰色為底，輔以人字拼地面，營造富有節奏感的生動畫面。
2014 年12 月開幕、座落於台北知名摩天輪旁的RAW 餐廳，在2015 年獲得英國倫敦最佳餐廳與酒吧設計大獎（Restaurant & Bar Design Awards）的「亞洲最佳設計餐廳」。由荷蘭設計團隊操刀、名廚江振誠規劃，讓RAW 成為台灣之光。
若要深入室內和建築設計的視野，除了住宅之外，通常我們會特別關注商業空間的靈感，比如飯店、餐廳、酒吧這些，走在潮流尖端的新穎觀點和技巧其實充滿不少專業。如何設計一間成功的餐廳或酒吧？怎麼樣能夠確保賓客得到最佳體驗，同時吸引他們不斷回訪、在業績上展現成果？為了打開這扇窗我們決定開闢此專題，訪問商業空間領域的專家為我們解惑，非常謝謝黑羊餐廳創黑羊餐廳創人之一的Jo Sampson女士接受專訪。
