播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六23：00 次播╱每周日10：00
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
00:00:20
強調健康、養生食材，並運用最簡單的料理方式進行烹煮，才能吃出食物原味及營養，帥哥料理達人Armando Reed教導大家，如何透過流暢的料理流程，並充分利用時間及事前準備，讓烹調工作同時展開，將4道式的西式4人宴客套餐，快速簡單在40分鐘內完成，輕鬆變出一整桌菜！
強調健康、養生食材，並運用最簡單的料理方式進行烹煮，才能吃出食物原味及營養，帥哥料理達人Armando Reed教導大家，如何透過流暢的料理流程，並充分利用時間及事前準備，讓烹調工作同時展開，將4道式的西式4人宴客套餐，快速簡單在40分鐘內完成，輕鬆變出一整桌菜！
採訪當天，第一次現場看著蔣偉文做菜，十足男子氣概、快速而乾脆的製作手法，一如他給人的感覺──清爽俐落。提起料理，他有說不完的經驗分享，但回憶自己人生第一道菜，卻是在忙碌了5、6個小時之後，慘遭太太Lisa「退貨」收場。「那當下我就覺得，這是新的分手方法。把我搞得那麼忙、那麼累，卻把我做的東西吐掉了。」他說。然而，這樣的想法，卻在Lisa運用同樣的食材、同樣的食譜重做一次卻好吃很多之後，令他開始思考，也勾起了自己煮好料理的鬥志。從此，蔣偉文開始喜歡待在廚房，照著食譜一道道試做料理，並逐漸喜歡上廚房爐火的熱度和混雜著食物與醬料香氣的獨特居家感。
4年前，因為女友贈送的一本南洋食譜，讓蔣偉文第一次接觸料理，並在其中學習從「男生」蛻變成「男人」。現在，因為料理，蔣偉文在演藝界闖出自己的一片天，也透過料理，讓他重新拾回「家」的溫度。採訪當天，受我們之託，一邊做著菜，一邊接受採訪，在雜揉著各類食材和調味料味道的廚房中，感受瓦斯爐上火焰燃燒的熱度，他不自覺地笑了：「以前我爸媽就是那樣燒菜的，只是我不小心忘記了……」現在，看著他男子氣概乾脆而俐落的做菜方式，臉上有的是遮掩不了的熱情和滿足……
