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非凡 58 台
首播╱每周六23：00 次播╱每周日10：00
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
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後疫情時代，現代屋主逐漸重視居家空間的生活品質，並且對於公領域的期許日益轉換為敞亮開闊的視覺感受，以及凝聚家人向心力的互動場域，廚房也不僅僅是烹飪做菜的空間，更化身為居家空間的核心，故開放式廚房成為現代人夢寐以求的機能場域，一起來看看樂沐制作空間設計帶來的 3 個精彩廚房案例，如何在有限的空間內兼顧美學及機能呢？
隨著人們生活習慣的改變及轉移，廚房和中島成為家庭的核心，不緊緊只是烹飪的地方，也是促進家庭成員間交流與互動之處，代表了家庭的核心，達到強化家庭生活的目的，同時在居家設計中引入大自然的舒適和放鬆感，正是明代室內裝修設計「自然宅」的設計理念。
相較於現代風，後現代設計擁有更多的裝飾細節，因此層次更加豐富，相當適合喜歡簡練線條，又不希望設計過於簡約的屋主。而本案為一間以後現代摩登風構築的30坪老屋，透過風格調和的無障礙衛浴、貓跳台與祖先桌完美相融於大空間，每一隅都精緻優雅零死角。
51 坪大的毛胚屋雖然擁有坪數優勢，但長型格局讓廳房安排上需要多花心思處理，樂朵室內設計將原始兩房的設計改為三房，且皆依照飯店套房等級配置獨立衛浴。獨立方正的客廳規劃ㄇ字型沙發，搭配新古典裝飾電視牆與端景櫃展現空間大器風範，開放式中島廚房與圓形餐桌形塑獨立靜謐的用餐環境，實踐屋主理想的現代休閒度假宅。
由中古屋改造的 30 坪現代風居所，男屋主對於品茶有深入的研究，創立了台灣茶品牌；而女屋主則熱愛甜點和烹飪的料理工作者，由共生制作所設計的居家，融入了一張 4 米中島長桌，融入東方的飲茶文化與西式的烘焙料理，使不同的文化和生活形式，在此舒適交融。
37坪的新成屋在設計上以小型豪宅的規格打造，以木質色、黑、白與灰色創作出乾淨俐落的簡約風格，配置出極具生活品味的三房兩廳，讓一家四口人都能享受到舒適的私人空間和共享場域。
「進行廚房規劃時，『收納』一定得先考量進去。」陳嘉民建築空間設計的蔡佩儒設計師如此提到。走進廚房裡，大至冰箱、微波爐、烤箱等電器，小至鍋碗瓢盆、刀叉湯勺等用具，如果缺乏縝密安排，不但導致做菜時手忙腳亂，還有可能混亂到面目全非。本篇透過陳嘉民建築空間設計團隊的兩大案例，一同從頭探索，他們是如何打造業主的夢幻廚房，打造充滿食物香氣的烹飪時光！
「回家吃飯，能撫慰疲憊了一整天的心。」由於生活型態不同，更多元豐富的餐廚設計應運而生。你是喜歡熱鬧的社交高手、享受視覺樂趣的單身屋主，還是一邊煮飯，一邊催促孩子寫作業的媽媽呢？本篇邀請太硯設計的高詩杰設計師，分享他為客戶量身打造的餐廚設計，你會發現原來「廚房」也能突破想像！
