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男人們,多疼惜女人吧!

2010-01-26 人氣 2,805
文‧整理報導 / 柯霈婕
  • 廚房;收納
    廚房已成為現代居家最重要的生活空間,開放式廚房的設計正是當下流行趨勢,與傳統式廚具花費有明顯不同。

近年國際廚房家電設計更引人注意,這表示未來不須擔心烹飪技術的好壞,因為完善專業化料理設備已被視為廚房規劃的重點,從基本配備,進階至智慧型多功能廚房家電,皆因其超強功能 的協助處理下,締造完美廚房。由於廚具設計的講究,家電設備也更多元,不但時尚新穎,亦考量實際使用的烹飪環節。

廚房中最重要的收納,以往皆是放置在封閉的櫥櫃中;而專業式廚房因考量使用手續的簡化與衛生通風的效果,打破傳統的吊櫃模式,呈現廚具上、下開放層架或層板的量體形式,不僅突顯廚房的水平視覺設計,工作動線也便利。

廚具設計家具化的趨勢,且同時因應工作檯面的尺寸加大,家用廚具的抽屜或櫥櫃規格也隨著專業式廚房越作越大,呈現有如家具般的設計感;並注重實用角度的使用問題,從早期的單一儲存功能到兼顧多元人性化考量,融合國情文化的需求,提供如乾貨、用具、瓶罐等更貼心的功能 。

  • 廚房;收納
    多少人數使用與個別使用習慣,將是規劃廚房最重要的參考依據,生活態度將影響廚房風格。

 

  • 廚房;收納
    建議先從自己做菜的興趣方面著手,思考自己想要發展的面項為何,並與專業的廚房設計師溝通與討論關於廚房改造計劃。

 

  • 廚房;收納
    空間小不代表廚房就一定功能陽春!再小的廚房一定都具有最基本的洗淨、料理與炊煮的功能,符合一般家庭需要。

 

  • 廚房;收納
    廚房已成為現代居家最重要的生活空間,開放式廚房的設計正是當下流行趨勢,與傳統式廚具花費有明顯不同。


★小編逛廚房:
廚房,是長輩最重視的一個生活區塊,
他們的觀念傳承了一家人團圓吃飯的概念,
不只在老家做了一輩子的飯,
常常年輕人換新家,母親也會興沖沖地在孩子的新家下廚,
但我們可曾仔細觀察自己的老母親,
一般標準高度的爐台是否符合他們的實際身高?
還是他們得墊著腳、高舉雙臂才能完成一桌好菜?
我們有沒有看看從廚房走出的母親,
是不是汗流浹背、腰酸背痛呢?
歐美廚具是依西方人的身材設計,對亞洲女性其實不一定適合,
加上台灣密度高,壓熱帶氣候悶熱又潮濕,
廚房的通風空調十分重要!
這些都是我們在做廚房規劃時,要考量的要點,
細心+專業,才能規劃合乎自己使用的廚具!

凱奕設計
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2筆留言
sharon 2012-07-16

我也喜歡開放式廚房~~讚讚

irrene 2012-06-14

好具有時尚感的開放式廚房....讚~~