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用設計傳遞 咖啡空間的舒適美好

2020-01-10 人氣 976
文 余佩樺│圖片提供 一水一木設計工作室
Home Data
  • 屋齡狀況:新成屋
  • 空間坪數:60坪
  • 空間格局:商業空間
  • 主要建材:鐵件、玻璃、實木皮、塗料

黑金商機發燒,愈來愈多人投入開設咖啡館的行列,品牌遍野情況下,要如何抓住消費者的目光,空間設計是一大關鍵。考量座落地與環境條件下,一水一木設計工作室藉由設計建立「The One Café 樂玩」的企業識別,色調、元素在扣合 Logo 下做出發,運強化整體視覺印象也帶出咖啡空間的舒適與美好。
 

一水一木設計工作室藉由設計建立「The One Café 樂玩」的企業識別,讓色調、元素扣合 Logo,運強化整體視覺印象也帶出咖啡空間的美好。
一水一木設計工作室藉由設計建立「The One Café 樂玩」的企業識別,讓色調、元素扣合 Logo,運強化整體視覺印象也帶出咖啡空間的美好。

一水一木設計工作室設計師歐陽萱談到,面對競爭激烈的咖啡市場,要如何突圍甚至在消費者心中留下印象,設計是一大關鍵。該品牌「TheOne Café 樂玩」座落於苗栗縣頭份市一帶,在評估過周邊環境條件、品牌定位後,為了讓消費者對於品牌更有感,決定以舒適、明亮、清新感受定調空間,「有效降低空間的神祕感,讓大家更願意走入其中,進而體會、認識到空間與飲品的美好。」

可以看到,設計團隊以玻璃立面勾勒建築體,借助玻璃通透的特性,讓人能一眼就清楚知道品牌經營的類別,甚至看到裡的設計規劃,加深想入店一探究竟的渴望;到了夜晚空間被點亮後,宛如一個發光的方盒,醒目且聚焦,也能成為區域裡明亮的聚點。設計者特別將 Logo 置於立面正中間,鮮明色澤輔以照明,引人注意也加深對品牌的印象。
 

黑金商機發燒,愈來愈多人投入開設咖啡館的行列,品牌

以原味的材料來表述空間,讓舒適、輕鬆的氛圍更加濃郁

進入到室內,設計師透過具原味的材料來表述空間,如實木、鐵件等,再一次讓舒適、輕鬆的氛圍更加濃郁。樓層之間有著承裁結構的樑與柱,經設計師以訂製實木皮做拼接處理,木元素獨特肌理替環境增添不同表情外,也引出自然、質樸的味道;另外,也以不同形式將鐵件元素納入其中,簡潔的線條語彙替空間帶出更豐富的層次感。

值得一提的是位於 2 樓的主牆設計,是團隊擷取 Logo 色搭配回收物料共同完成的作品。歐陽萱談到,為了讓空間更有主題性,嘗試將廢棄的鍋碗瓢盆進行回收後加以利用,做一錯落的鋪排並置於牆上,再一同與牆面刷上藍色塗料,一來成功地把企業識別色系融入空間設計中,二來也能成為消費者入店後拍照、打卡的角落。

「The One Café 樂玩」共兩層樓,1 樓主要規劃為咖啡作業與座位區,2 樓除了座位區、辦公室、儲藏室外,另將其中一隅規劃作為咖啡室,供後續店內提供相關咖啡教學之用,活絡環境也作為品牌與消費者之間互動的場域。

設計師解讀屋主需求
1. 營造咖啡空間舒適與無壓的感受。
2. 從品牌視覺元素中做設計的延伸。
3. 依需求將各樓層做最有效的運用。

S o l u t i o n 4
01 規劃  透過設計加深品牌的定位

「The One Café 樂玩」在咖啡市場中仍屬於新興的品牌,在了解整個定價與定位後,決定以舒適、明亮、清新感受定調空間,外觀採用玻璃作為立面,提升消費者入店的欲望,內裝則選擇趨於生活感的陳列裝飾,將舊物件重新上色處理,讓相關設計能夠被消費者所觸,可無壓、自在地沉浸環境中,感受空間、品味咖啡。

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02 設計  有效定義環境使用屬性,讓消費者能多停留其中
兩層樓空間約 60 坪,為了讓消費者能多停留其中,特別規劃不同人數的座位區,讓來訪的客人能依需求選擇適合的座位,在這好好品味咖啡、享用餐點。除此之外,2 樓部分也特別規劃了一間咖啡室,供後續店內提供相關咖啡教學之用,活絡環境也作為品牌與消費者之間互動的場域。

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03 創意  經典藍色構成獨具的視覺主牆
為了讓空間更有視覺焦點,一水一木設計工作室從牆面出發,並將一旁辦公室、儲藏室的門進行整合,再將廢棄的鍋碗瓢盆進行回收加以利用,錯落鋪排於牆上,並與牆面一同刷上藍色塗料,設計裡成功揉入 Logo 色,也成為吸睛的打卡牆。

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04 元素  木元素、植栽,讓空間更自然清新
樓層之間有著承裁結構的樑與柱,設計團隊將一片片訂製實木皮做拼接處理,獨特的色澤與紋理,成功弱化樑柱的存在感,也替環境帶出更自然、質樸的味道;另外,為了呼應這份自然感,也在環境中設置可吊掛植栽的掛件,適時地添入一些垂吊植物、盆栽,用綠意替空間增添生氣。

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設計理念
運用五行中的「水」、「木」元素,水是柔情、木是剛毅,有土斯有財,有水木斯有家,水木相生,而能成景。從平面到空間的設計,憑藉以客為本的服務精神,貼近每一位客戶的所有需求,打造每項完美的點線面規劃。

資料來源:漂亮家居雜誌第227期

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